吃3菜、喝3茶，记3事大寒通常吃什么 _资源

今天是
2021年1月20日
大寒节气
它也是二十四节气之一。
最后一个节气
人们常说“大寒大寒抱团”，可见大寒节气的寒冷。如果你不注意，你可能会生病。
这个时候，做好保健的‘四个三’，否则长寿基本上是遥不可及的！
在严寒中做好养生工作[4三]
一个
多吃“三种”食物。
一个
龙眼——暖心
中医认为，桂圆能补心脾、养血安神，治疗失眠、健忘、神经衰弱等。根据现代营养学分析，龙眼含有多种氨基酸、胆碱、钙、铁等微量元素。
冬天外面冷，心肾杨琪容易不足，杨琪对人体生命活动非常重要。寒冷的天气特别容易伤害杨琪，而桂圆恰好是暖心补血的最佳产品。
2
红枣-护肝
保护肝脏的食物有很多，但建议吃红枣。红枣虽然常见，但营养丰富。20世纪60年代自然灾害期间，有许多人患有肝病。当时国家每个月给肝病患者提供两斤红枣。不要低估这些红枣。在那个极其艰难的时代，它为肝病患者补充营养，缓解病情。
三
核桃耐寒性
核桃不仅富含能促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还富含磷脂和维生素e，这些营养物质有助于抗寒。
2
大寒三“食疗方”
一个
八宝饭——养血安神
食材:糯米100克、粳米100克、红豆50克、薏米50克、大枣50克、莲子20克、枸杞20克、桂圆肉20克。
练习:
所有原料用水清洗，其中红豆、薏米、莲子等。需要提前在水中浸泡2~3个小时左右，然后将所有食材混合倒入锅中，用大火煮开后用适量白糖调味，即可食用。
八宝饭是我国传统名菜，具有健脾益气、养血安神的功效。
2
补气炖鸡——补中益气
食材:鸡肉1只(约500克)，黄芪30克，枸杞30克，白术10克。
练习:
鸡肉洗净，切成小块，放入锅中，加入黄芪、枸杞、白术等中草药和葱、姜、蒜等调味料。煨1小时后，即可出锅。
所谓“191只鸡”，很多地方都有在寒冷中喝鸡汤的传统。
鸡肉是一种温补食品，通过添加黄芪、枸杞、白术等中药，可以起到补中益气、滋阴壮阳的作用。冬天喝一碗有助于提高人体免疫力，减少感冒。
三
祛风寒汤——祛风散寒
食材:鸡蛋1个，香菜10克，葱5克，姜5克。
练习:
鸡蛋打散，香菜碎，葱姜末备用。锅中加水烧开，加入少量淀粉，直到汤汁略浓，加入打好的鸡蛋，然后加入香菜、葱姜等调味料。倒入几滴香油，然后从锅里拿出来。
这碗汤最适合刚开始感冒的患者。能起到散寒祛风、发汗解表的作用。
三
重感冒按“三穴” 。
一个
100个穴位——可以降血压。
百会穴位于头顶，是许多经络直接或间接交汇的地方，是所有阳气的交汇处。
百会穴是人体的主要保健穴之一。经常按压可以疏通气血，健脑健听，驱寒助眠。此外，按揉此穴对高血压、冠心病、支气管炎有一定的辅助治疗作用。
技巧
除了直接用手搓之外，还可以借用梳子，平时多梳头，也能起到很好的保健效果。

文章插图
2
姚彦补肾固精穴
腰穴位于第四腰椎棘突，距脊柱约3.5英寸。按压此位置有助于温肾助阳，达气血，具有较好的补肾固精、延年益寿的功效。
技巧
按压腰眼穴位时，需要搓搓手，然后将手紧紧按在穴位上，从穴位向下推至尾椎位置。每天早晚做一次，每次重复这个动作50~100次。

文章插图
三
太溪穴-保湿补水
太溪穴位于足踝与跟腱之间的凹陷处。按摩此穴有滋阴补肾的功效。
严寒中天气干燥。按压这个穴位可以滋养肾阴，为身体补充水分。另外，按摩这个穴位也可以缓解下肢酸痛。建议按摩时间在5~10分钟左右，效果更佳。

文章插图
四
在寒冷中喝“三杯茶”
一个
姜枣茶——温暖全身
食材:红枣3个，生姜2片，红糖15g左右。
姜枣茶一直是一个非常著名的暖胃散寒的配方。具有温中散寒、补血正气、祛湿消炎的功效。冬天喝姜枣茶有助于扩张全身血管，加快血液循环，从而使身体变暖。
2
马蹄茶生津润燥
绿茶5克，荸荠150克。马蹄去皮，用淡盐水浸泡10分钟；浸泡后的马蹄榨汁备用；将冲泡好的绿茶创业网放入马蹄汁中拌匀饮用。一天一次。生津润燥，清热化痰，开胃消食，通便利尿。