最近几天天气变化比较大 , 时不时会有些咳嗽 , 想着去买些川贝百合和家里剩下的梨子一起炖着 , 那么吃这个有什么注意的呢?
文章插图
川贝百合炖雪梨的禁忌风寒咳嗽禁用川贝、百合、雪梨都是食性寒凉的食物药材 , 对于风热咳嗽所出现的咳黄痰、流浓涕、舌红苔黄、口渴咽痛等症状是有一定的辅助治疗作用的 , 而风寒咳嗽如果用了之后 , 不仅没有效果 , 反而有可能会加重病情 。
过敏人群忌用川贝百合炖雪梨算是一道药膳 , 里面的百合和雪梨可以作为食物 , 如果有对百合、雪梨过敏的人群 , 最好是不要食用 , 以免出现未知的过敏症状 , 影响自身健康 。
川贝和百合一起的功效1.滋阴润肺川贝性微寒 , 味甘、苦 , 入肺、心经 , 有很好的清肺润肺作用;百合性微寒 , 入肺、心经 , 有养阴、消热、润肺的功效 , 川贝百合同时食用的话对于秋天干燥所导致的肺燥、阴虚有较好的辅助治疗作用 。
2.止咳化痰川贝性微寒 , 味甘、苦 , 入肺、心经 , 川贝中的生物碱和非生物碱的成分有一定的的止咳化痰的效果 , 对于干咳少痰、肺虚内热等有良好的缓解作用 。
百合炖雪梨可以天天吃吗【【养生知识】川贝百合炖雪梨的禁忌 百合炖雪梨可以天天吃吗!】视情况而定 。
适当的食用雪梨能有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 , 对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、等表现有一定的辅助治疗作用效 , 但是 , 雪梨是偏寒凉的水果 , 对于脾胃偏寒的人来说 , 食用过多的话 , 体内会逐渐积聚寒凉之气 , 对脾胃会产生刺激 , 继而出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象 , 因此食用百合炖雪梨也要按体质来 , 最好是在医生的建议食用 。
川贝炖雪梨的正确做法1.准备3克川贝、雪梨1个、少量冰糖 , 将川贝磨碎备用 。
2.把雪梨洗干净后 , 用到切半 , 挖掉核 , 将雪梨放入碗中 。
3.往梨中填入川贝和冰糖 , 盖好后在碗中加适量水 。
4.大火煮10-15分钟 , 然后转小火蒸30分钟即可食用 。
推荐阅读
- 【养生常识】为什么火烤生蚝会有苦的 烤生蚝要去内脏吗!
- 【养生知识】南瓜发霉切掉还能吃吗 南瓜里面的籽发芽了还能吃吗!
- 【养生常识】南瓜饼可以用面粉做吗 南瓜饼面粉和南瓜的比例是多少!
- 【健康知识】雪莲果好吃不好吃 为什么雪莲果个大的不要!
- 【健康知识】鸭子汤里炖什么好吃 鸭子汤用高压锅压多久!
- 【养生知识】雪莲果属于什么植物 雪莲果和红薯是近亲嘛!
- 【养生知识】柿子跟螃蟹一起吃会怎么样 吃柿子的好处和禁忌!
- 【养生知识】柚子隔夜能吃吗 柚子肉隔夜怎么保存!
- 【健康知识】火锅和麻辣烫的区别 火锅和麻辣烫哪个好吃!
- 【养生常识】柚子和牛肉能一起吃吗 柚子和什么一起吃有毒!