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长期做这四件事可助胃部健康

小知识

胃是人体的消化器官， 所有的食物在进入食道后， 都会进入消化系统进行消化、吸收 。 因此， 如果胃不好， 食物中的营养和能量就不能完全被人体吸收和利用， 自然会使身体越来越差 。 所谓“民以食为天 。 ”有一个好胃口， 绝对是一个人一生都需要的 。
如何养胃
1、饮食要有规律
吃饭的时候最忌的就是暴饮暴食， 过多的食物进入胃部以后， 胃部无法正常地蠕动和消化， 就会导致体内毒素增加、使便秘加重， 还容易引起肥胖 。
如今， 很多人的问题不是暴饮暴食， 而是过度节食 。 特别是夏天， 很多女性为了能保持苗条的身材， 总是故意不吃饭， 或是吃得很少， 胃部的能源供给减少， 也会导致新陈代谢减慢， 胃部出现不适 。
千百年来， 一日三餐的规律不是随意制定的， 而是根据人体的实际需要慢慢形成的 。 因此， 定时、定量， 有规律地进食实际上是顺应了身体的自然规律， 对养胃是有好处的 。
2、进食要细嚼慢咽
不管是吃饭还是吃零食， 我们都提倡大家细嚼慢咽 。 进食太快， 很多食物还没有经过充分的咀嚼就进入到消化系统， 自然会加重胃的负担 。
并且， 在充分咀嚼的过程中， 可以产生更多的唾液和消化液， 对口腔卫生和胃粘膜都有一定的保护作用 。
研究表明， 咀嚼还可以刺激到大脑中的海马区， 该区域掌管着人们的学习和记忆功能， 因此， 无论什么人群， 多咀嚼还可以增强脑力、预防老年痴呆 。
3、不要吃过烫或过凉的食物
俗话说：“心急吃不了热豆腐 。 ”就是说食物过烫的时候， 一定要等到其冷却下来才可以吃 。 但是在生活中， 吃过烫食物的情况还是非常多的， 比如吃烧烤、火锅、麻辣烫、汤等食物时， 往往没有耐心， 总是“趁热”就吃下去了 。
长期吃过烫的食物， 不仅会对口腔和食管的粘膜产生损害， 还会造成胃粘膜的损伤， 增加胃病的发病几率 。
相反地， 吃得过凉也不利于养胃 。 特别是夏天， 天气炎热， 很多人都因为贪凉， 而吃下很多冰镇食品， 如冰淇淋、冰啤酒等 。 虽然吃的时候可能会感觉特别舒爽， 但是过凉的食物会使消化系统的温度急剧下降， 使胃部的血管收缩， 局部的血液循环减慢 。
因此， 不管什么季节， 平时一定要注意， 在进食时， 要吃冷热适中的食物， 而不是图一时的痛快 。 养胃是一个长期的工作， 而破坏它的健康， 往往并不需要很久 。
4、不要吃汤泡饭
很多人都有在吃饭的时候喝汤的习惯， 这是很不科学的 。 首先， 我们在前文中讲过， 进食的时候细嚼慢咽是非常重要的， 既有利于大脑， 又可促进肠胃的消化 。 但是饭里面加入了汤水， 就会使人在吃饭时囫囵吞枣， 无法做到咀嚼充分 。
其次， 汤水冲淡了口中的唾液和胃中的消化液， 也会对食物的消化产生不利影响 。 因此， 吃饭时应尽量少喝汤， 更不要用汤去泡饭吃 。 当然， 这并不是说， 饭桌上就不能出现汤 。 相反， 汤的营养非常丰富， 多喝汤是有利于健康的 。 不过， 把它放在饭前喝效果会好很多 。
饭前喝汤不仅使汤中的营养更容易被消化、吸收， 而且还能产生一定的饱腹感， 这样就不会使人在吃饭时摄入过多的食物了， 对胃的健康和减肥塑身都是有利的 。
一天中的养胃小贴士
1、早上
早上起床后， 应喝一杯温开水， 能起到清洁肠胃的作用， 还可以“唤醒”肠胃， 使其加快蠕动的速度， 开始新一天的工作 。
而早上7点-9点， 正是胃经当令之时， 也是吃早饭的最佳时间 。 经过一个晚上的消化， 胃部已基本被排空， 如果这时候不吃饭， 就会使胃的功能受到影响， 久而久之， 会引起胃部疾病 。
2、中午
中午是我们的正餐， 吃得较为丰盛， 营养也比较全面 。 但是， 吃过饭之后， 千万不要做剧烈运动， 容易引起胃下垂 。
并且， 在刚吃完饭的时候， 不要吃水果 。 虽然水果可以帮助胃部消化食物， 但是在刚吃过饭的时候吃， 胃部运转不过来， 不仅起到助消化的作用， 还会引起胃胀等不适 。 最好在饭前一小时或饭后一小时吃水果 。
3、晚上
晚饭的时间不要太迟， 至少离入睡有3个小时的间隔 。 因为在入睡时， 人的消化系统会进入一个近似休眠的状态， 如果刚吃过饭不久就睡觉， 会使得这些食物很难消化， 不仅对胃部不好， 也会影响到睡眠的质量 。

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