挑榴莲也是一个看运气的事，有时候挑到的榴莲软糯可口，但有时候挑到的榴莲就非常硬，那榴莲肉是硬的还能放软吗？
文章插图
榴莲肉是硬的还能放软吗视情况而定 。
摘下来的榴莲是需要放置一段时间后才能成熟的，如果榴莲还没有开壳的话，那么此时榴莲肉是可以继续放软的 。
但如果已经将榴莲壳打开了的话，那么榴莲肉就不会再继续成熟变软了，而且因为榴莲中含有较高的糖分，放置时间过长的话还会滋生较多的细菌，很容易变质，所以建议开封之后的榴莲最好是尽快吃完 。
为什么榴莲肉半硬半软还没有完全成熟 。
因为榴莲是属于后熟的水果，在其摘下来之后还只有7-8成熟，此时未成熟的榴莲肉就是硬的，需要放置一段时间之后，榴莲肉才会慢慢成熟变软，如果放置时间不够的话，那么榴莲肉就会出现半硬半软的情况 。
其次，因为榴莲是长在树上的，一般能够晒到太阳，而另一半是晒不到太阳的，对于晒不到太阳的一半来说，就会出现成熟变慢的情况，所以建议在开封榴莲之前一定要等全部的果肉都成熟之后再开 。
半生不熟的榴莲能吃吗能吃 。
半生不熟的榴莲中并不含有毒性物质，如果觉得丢掉太浪费，想吃的话也是可以吃的，只是因为未成熟的榴莲会散发出一股青草味，吃起来质地也比较脆硬，所以口感并不是很好，如果接受不了的话也可以选择不吃 。
对于半生不熟的榴莲来说，因为其口感不是很好，所以一般不建议直接吃，而是建议可以加工成其他食品来进行食用，比如榴莲酥、榴莲饼等 。
榴莲肉是硬的可不可以煮来吃可以 。
如果榴莲肉还是硬的话，此时直接吃的话不仅口感不好，而且还会对肠胃造成较大的负担，所以是可以选择煮来吃的，建议可以将榴莲与排骨、鸡肉、鸭肉等肉类一起煮着吃 。
【【健康知识】榴莲肉是硬的还能放软吗 为什么榴莲肉半硬半软!】除此之外，榴莲外壳内的白瓤中也含有十分丰富的营养物质，所以也是可以削下来煮着吃的，建议可以与榴莲肉一起搭配，对人体来说营养价值也会更高一些 。
推荐阅读
- 【养生常识】椰子煲鸡的作用与功效 椰子煲鸡什么人不能喝!
- 【健康知识】铁棍山药和普通山药有什么区别,铁棍山药和普通山药营养一样吗!
- 【养生知识】鱼肝油的功效与作用 鱼肝油适合什么人群吃!
- 【养生知识】生抽是酱油吗 生抽可以用什么代替!
- 【养生常识】松花蛋一次最多吃几个 松花蛋吃多了会有什么危害!
- 【健康知识】虾线吃了有害吗 虾线在背部还是腹部!
- 【养生知识】汉堡和米饭哪个热量高 汉堡和米饭哪个营养好!
- 【健康知识】芦荟熬水有什么功效 芦荟煮水的正确方法!
- 【健康知识】可乐鸡翅选什么鸡翅 可乐鸡翅选翅中还是翅根!
- 【养生知识】每天喝山楂水能减脂肪吗 山楂水喝了胃痛怎么办!