买石榴的时候没注意买到了一个颜色有些发绿的石榴， 那么这绿色的石榴能不能吃呢， 石榴不甜应该怎么办呢？
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石榴绿色的能吃吗可以， 但不建议 。
石榴的颜色是绿色的话， 一般是考虑石榴没熟， 这样的石榴中不含有毒有害成分， 是可以吃的， 但是石榴中的淀粉没有完全转化为糖分， 所以这样的石榴吃起来甜度不高， 味道比较酸涩， 因此虽然绿色石榴无害， 但并不建议食用未熟的石榴， 最好是吃成熟的石榴比较好 。
石榴没熟怎么催熟水果催熟把未熟的石榴和熟的香蕉、苹果一起放在密封的纸箱里， 成熟的水果自身可以产生大量乙烯物质， 乙烯能调控植物的生长和成熟进程， 石榴借助乙烯可以很快催熟 。
密封催熟将石榴用保鲜膜包好， 尽量隔绝空气， 避免细菌、微生物等进入导致催熟失败， 然后将石榴存放在阴凉环境中， 一般2天左右即可自然催熟 。
石榴怎样选才是好石榴1.石榴的外皮颜色一般是红、黄、绿， 且很多石榴是由绿向红转成熟的， 由于品种差异的原因， 一般选择黄色的石榴会比较好 。
2.体型较圆的石榴一般是未成熟的， 而外表形状是方方正正的会更好吃， 味道也甜一些 。
3.如果石榴大小差不多， 建议挑重的石榴好一些， 因为轻的说明熟过了， 水分比会相对少一些 。
石榴不甜怎么处理在正常情况下， 石榴七八成熟时就会摘下， 买到的石榴如果不甜一般是因为没熟， 建议将石榴放在家里几天， 或者用上述方法催熟可以使石榴甜一些 。
【【健康知识】石榴绿色的能吃吗 石榴不甜怎么处理!】生活中软籽石榴一般会更甜， 如果购买的是不是很甜的石榴品种， 那么无论如何放置， 石榴都不会变甜， 建议将这样的石榴剥皮、去籽， 然后和糖分高的水果一起榨汁喝增加甜度， 或者将石榴直接榨汁后加冰糖调味 。
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