相对于普通的柿子来说 ， 脆柿子的口感比较甜脆 ， 是不一样的感觉 ， 但是有时候买回来的脆柿子也会出现涩口的情况 ， 那脆柿子要怎么脱涩呢？
【【养生常识】脆柿子怎么脱涩 脆柿子有点涩能吃吗!】
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脆柿子怎么脱涩1、温水浸泡：如果买回来的柿子还很涩的话 ， 那么建议可以将其浸泡在温水里 ， 浸泡15-18个小时左右 ， 这样可以使柿子脱去一定的涩味 ， 但是因为沾染了水分 ， 所以需要尽快吃完 ， 不然就可能会使柿子发生变质的情况 。
2、石灰水浸泡：目前市面上比较常见的方法就是石灰水脱涩法 ， 只需要将柿子浸泡在3％的石灰水中2-3天左右就能够使果肉鲜脆可口了 。
3、水果脱涩：或者也可以将还涩口的脆柿子与已经成熟的苹果、香蕉等放在一起 ， 并密封好 ， 这样放置4-7天之后就可以吃了 。
脆柿子有点涩能吃吗不建议吃 。
对于还有点涩的脆柿子来说 ， 其中含有较多的有机酸成分和鞣酸 ， 不仅吃起来口感不好 ， 而且食用后还会对人体的肠胃造成较大的负担 ， 容易使人体出现胃痛、胃胀、便秘等肠胃不适的症状 。
所以对于这种柿子来说 ， 一般情况下是不建议吃的 ， 建议可以等柿子成熟了之后再吃 ， 这样会更有利于人体的健康 。
吃完柿子嘴涩怎么办视情况而定 。
柿子中含有较多的鞣酸 ， 而这种物质具有很强的收敛性 ， 食用后能够刺激口腔的神经产生兴奋 ， 从而就会出现“发涩”的感觉 ， 一般是可以自行恢复的 ， 不需要太过于担心 。
平时在吃柿子的时候建议选择已经成熟了的柿子 ， 如果不小心吃了未成熟的柿子 ， 出现了“发涩”的感觉的话 ， 那么建议可以先刷个牙、漱个口 ， 以除去口腔内部残留的鞣酸 ， 然后可以适当地喝一些温开水、牛奶来缓解症状 。
脆柿子会变软吗视情况而定 。
脆柿子是柿子的未成熟形态经过脱涩后得到的 ， 如果将脆柿子继续放一段时间的话 ， 那么其中产生的乙烯就能够起到催熟的作用 ， 此时脆柿子的质地就可能会变软 ， 所以如果要想吃脆柿子的话 ， 那么就需要尽快地吃完 。
有条件的话也可以将脆柿子先擦干水分 ， 然后做抽真空处理 ， 最后再将柿子置于阴凉、通风、干燥处保存 ， 这样可以使柿子保存较长的时间 。
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