通心粉是大家很爱吃的一种食物 ， 也属于一种西餐食物 ， 也可以做主食食用 ， 人体食用对身体健康也有一定好处 ， 那通心粉需要提前泡吗？煮通心粉之前要泡多久？
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通心粉需要提前泡吗需要 。
通心粉主要是意大利面的一种 ， 也是由淀粉制成的 ， 所以质地会比较硬 ， 需要提前泡一下 ， 将通心粉泡软后再煮就可以大大缩短烹饪的时间 ， 食用起来口感质地也更好 。
煮通心粉之前要泡多久1~2个小时 。
通心粉是分成通心和实心这么两种 ， 实心的通心粉一般是长条状的 ， 而通心的通心粉是比较短的 ， 所以说通心和实心的通心粉 ， 在烹饪的时间上也是有所不同的 ， 所以时间也是需要根据通心粉的形状不同来灵活调整时间的 ， 一般1~2个小时即可 。
通心粉用冷水煮还是热水煮好冷水 。
煮干通心粉的时候 ， 等到水烧开之后就需要反复的加凉水 ， 等到完全煮透 ， 而且在煮的过程中需要不断的进行搅拌 ， 不然会导致空心粉容易黏在锅底的情况产生 。
怎么看通心粉煮没煮熟【【健康知识】通心粉需要提前泡吗 煮通心粉之前要泡多久!】煮完之后咬开发现切口是一致的颜色 ， 就说明干空心粉是熟了的 ， 如果中间还有白点 ， 这时候就说明没有完全煮熟 。
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