夏天到了 , 刨冰要这样吃 , 冰凉爽口 , 学会这做法 , 去路边摆摊卖转眼又是一年夏天 , 来山东已经3个夏天了 , 时间过得真快 。还记得去年夏天 , 阿姨去路边摆摊卖刨冰 , 有事没事我就跑去吃 , 因为炎热的夏天 , 来一份冰凉的刨冰确实很舒服 。但是阿姨卖的刨冰生意不好 , 因为没有特色 , 卖这个的人太多了 , 人们更愿意光顾那些老商家 。
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009315P5-0.jpg)
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其实刨冰的做法很简单 , 就是把冰块搅碎 , 然后加一些配料 , 想要有特色 , 那么就要加一些特色的配料 。这里的刨冰一般都加红豆沙、牛奶、可乐等等 , 我觉得觉得如果可以加上一些果酱和果汁 , 或许会更好吃 , 更有人光顾 , 比如西瓜、芒果、草莓、蓝莓等等!
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009311E7-1.jpg)
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我最喜欢的就是芒果 , 以前在老家 , 经常吃芒果冰沙 , 其实就是刨冰 , 这边的人都叫刨冰 。把芒果搅碎成果汁 , 加些糖水 , 味道清甜 , 冰块搅碎后装一个盘子 , 然后淋上芒果汁 。因为这个芒果汁口感浓稠 , 刨冰吃起来口感也非常棒 , 而不是像喝冰水一样的 , 更像是吃冰 。
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009314M8-2.jpg)
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不管是芒果 , 还是其他水果 , 这样做刨冰 , 绝对比路边摊买的那些刨冰要好吃很多 。夏天到了 , 刨冰要这样吃 , 冰凉爽口 , 学会这样的做法 , 我们都可以去摆摊卖了 , 绝对比别人的生意要火 。这天气越来越热了 , 家里只要有料理机 , 就可以做刨冰 , 非常简单 , 下面就是它的做法 , 一起来看看吧~
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009313D4-3.jpg)
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【芒果刨冰】食材:冰块、白糖、酸奶、芒果 。
做法:
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009312C8-4.jpg)
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之一步 , 首先把芒果去皮 , 果肉切下来 , 然后放入料理机中 , 搅成果汁 , 再加些白糖搅拌均匀 , 倒出来 , 放入冰箱冷藏2个小时备用 。
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009313307-5.jpg)
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【炒冰的做法及步骤刨冰的做法】
第二步 , 冰块放入刨冰机中 , 搅成碎块 , 然后装入杯子里 。如果没有刨冰机 , 用料理机搅碎就可以 。
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/2009312359-6.jpg)
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第三步 , 接着倒入冷藏好芒果汁 , 然后倒入适量酸奶 , 最后放一些干果和坚果 , 这样一份芒果刨冰就做好了 。
![炒冰的做法及步骤 刨冰的做法](http://img.zhejianglong.com/230227/20093160W-7.jpg)
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水果刨冰的口味太多了 , 夏天更爱的西瓜做成西瓜刨冰 , 还有火龙果刨冰、草莓刨冰等等 , 夏天都可以开个水果刨冰店 , 生意绝对好到爆 。
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