五香水煮毛豆的做法


五香水煮毛豆的做法

文章插图
水煮毛豆的做法步骤图,水煮毛豆怎么做好吃:
五香水煮毛豆的做法

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用料

毛豆一斤
茴香少量
八角1个
花椒30粒
盐不少
干辣椒五个
蒜瓣1个
桂皮少量
水煮毛豆的做法
把除毛豆和蒜以外的东东全放锅里加入水煮开 。然后加入两头剪了的毛豆,开盖煮十分钟 。



关火浸十分钟捞出来加蒜泥和生抽、香油拌匀 。




吃吧


毛豆怎么做好吃,水煮毛豆的做法:
食材明细
毛豆250克
姜适量
花椒适量
八角适量
原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
水煮毛豆的做法步骤

1
毛豆剪去两头,洗净

2
倒入锅内,翻炒,不放油加入少许花椒翻炒

3
加入八角,翻炒

4
加入生姜,加入适量的盐,翻炒

5
加入适量水,煮 。可不盖锅盖,或将锅盖不盖严,这样毛豆的色泽更好

6
煮熟入味,即可
煮毛豆怎么做好吃又简单,做法图解分享,农:
第一步
1.所需原料,毛豆荚

第二步
2.毛豆荚放入水中淘洗干净

第三步
3.剪去两头

第四步
4.全都剪干净,放入盆中

第五步
5.锅中放水,放入除盐所有调料

第六步
6.煮开后,放入毛豆

第七步
7.放入一大勺的盐

第八步
8.大火煮10分钟,关火放到自然凉既可以食用了
水煮毛豆的做法,煮毛豆怎么做好吃:
主料毛豆500克 辅料油1克盐3克生姜10克干红椒2克花椒3克肉桂2克八角2克
步骤
五香卤煮毛豆的做法步骤11.准备好生姜、八角、肉桂、花椒、干红椒等 。
五香卤煮毛豆的做法步骤22.准备好新鲜毛豆 。
五香卤煮毛豆的做法步骤33.毛豆剪掉两端 。
五香卤煮毛豆的做法步骤44.洗净、沥干水分 。
五香卤煮毛豆的做法步骤55.烧开一锅水,加入生姜 。
五香卤煮毛豆的做法步骤66.倒入所有辅料,熬煮20分钟,至汤水变色,香味浓郁 。
五香卤煮毛豆的做法步骤77.倒入毛豆,大火煮开,小火卤煮3分钟 。
五香卤煮毛豆的做法步骤88.淋入适量食油 。
五香卤煮毛豆的做法步骤99.加入适量食盐;煮开关火;加盖焖半小时入味 。
怎样煮毛豆?:
【五香水煮毛豆的做法】1.毛豆先摘干净 。

2.清洗干净 。

3.在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时 。

4.泡好了再进行煮制 。

5.水开了毛豆就熟了,关火在锅里面放入适量的碱面,为了毛豆的卖相好 。

6.盛盘即可
小贴士
1、煮制毛豆可以个人的喜好,来决定煮制的时间,我家喜欢毛豆有些脆感,所以锅里水开了就熟了 。
2、煮制好了,放少许碱面主要是为了卖相好,也可以不放碱面 。

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