荷兰豆炒五花肉怎么做，荷兰豆炒肉的正确做法？ _荷兰豆

荷兰豆炒肉的正确做法所需材料：
荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量
制作方法如下：
1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。
2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。
3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。
4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。
5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。
7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。
8.最后把炒好的荷兰豆，盛出装盘即可。

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腊肉炒荷兰豆怎么做1.准备食材：辣肉200克、荷兰豆半斤、蒜头2瓣、姜片适量、京葱适量、豆瓣适量、辣椒酱适量。

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2.制作方法：把腊肉洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用。

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3.荷兰豆洗干净，在锅里汆一下，取出凉水冲一下待用，葱切段、姜切丝、蒜切片后待用。

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4.起油锅，倒入少量油，待油热后，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、辣椒酱，炒出红油后，倒入腊肉翻炒。

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5.腊肉翻炒均匀后，倒入荷兰豆，继续翻炒均匀即可装盘。

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荷兰豆炖肉的做法食材
荷兰豆300克、猪肉200克、葱白、蒜、油、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。
做法
1、荷兰豆掐去两头，撕去老筋洗净。猪肉剁成肉末加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟。葱白洗净，切段。蒜去皮洗净，压成蒜泥。
2、荷兰豆放入沸水中焯烫约1分钟后捞出（在锅中加入少许油和盐，可以保持荷兰豆翠绿的颜色），在冷水中过凉并沥干。
3、热锅放油，放入葱白和蒜泥小火煸出香味，放入肉末翻炒。
4、放入荷兰豆和盐，鸡精翻炒约2分钟即可。
荷兰豆烧肉花样做法步骤/方式1
主料
荷兰豆半盒
五花肉60克
辅料
葱1根
【荷兰豆炒五花肉怎么做，荷兰豆炒肉的正确做法？】姜片2片
配料
盐适量
白糖适量
老抽适量
料酒适量
橄榄油