文章插图
用料蒜苗
1小把
肉丝
250克
生抽
2勺
味极鲜
1勺
淀粉
1勺
【蒜苗炒肉丝要不要焯水蒜苗炒肉丝】老抽
1勺
红椒
半根
色拉油
适量
盐
适量
水
少量
15分钟快手菜 蒜苗炒肉丝的做法1.蒜苗切段，选嫩的，手指掐动即可2.红椒切小块3.蒜苗装入碗内，加少量盐搓一下4.肉丝切好，加入淀粉，生抽，味极鲜，老抽拌匀热锅凉油，下入肉丝肉丝炒好盛入盘中锅内底油加入蒜苗+红椒，加入盐搓揉后，蒜苗易熟翻炒加入适量清水 翻炒3分钟蒜苗变色后，盛入盘中 。这道简单的菜你学会了吗15分钟就能完成小贴士选嫩的蒜苗，口感好
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