大家好，关于煲汤食谱很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于三伏天养生汤煲汤食谱的知识，希望对各位有所帮助！
1在家煲汤，不仅省钱还有益健康，有哪些简单实用的煲汤食谱？山药排骨汤、鲫鱼豆腐汤、红枣乳鸽汤、当归羊肉汤的食谱都很简单，但做好的汤滋味口感却特别好，还具有很好的养生功效 。
山养排骨汤是以怀山药和新鲜排骨为主要食材煲煮成的，养生堂做的时候需要准备还山药500克，红枣适量，排骨500克，把洗骨洗净净后剁成段，怀山药洗净以后去皮切成段，红枣洗净去除枣核，把排骨入锅焯三分钟，取出以后放到汤锅中加足量清水放和红枣，再放入葱，姜，料酒，加热煮味后用中火炖煮半小时，放入切好的山药继续炖煮半小时，最后放食用盐调味即可 。
一、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤在做掉时候需要准备新鲜鲫鱼500克，把它宰杀干净以后用清水洗净，一定要把负重的黑膜去掉，豆腐准备好提前切成块，炒锅中放适量的食用油把鲫鱼入锅，煎到表面微黄，放入葱姜和足量清水加热煮开，放入豆腐一起，用中小火煲煮一小时，最后放食用盐调味，调匀以后就能出锅食用 。
二、红枣乳鸽汤
红枣乳鸽汤在做的时候要准备一只新鲜的鸽子，把它宰杀，处理干净，去掉内脏，再准备适量红枣和生姜，准备好的核枣洗净以后去掉枣核，处入好的鸽和，放在沸水中焯二分钟，取出以后放在砂锅中，加入清水大火煮开，用小火煮一小时，放入红枣和姜片，继续煮一小时，煮好以后加食用盐调味，取出吃肉喝汤，能滋补身体也能补益气血 。
三、当归羊肉汤
当归羊在汤在做的时候需要准备新鲜羊肉1千克香菜适量当归20克，还要准备葱，姜，胡椒粉和食用盐，料酒等多种调味料，把准备好的当归提前洗净放在干净的纱布中包起来，在把准烫好的羊肉洗净以后，入锅用沸水焯烫，两分钟以后取出放到砂锅中加葱姜和料酒，放入当归足足量清水用时火加热煮开，用小火煲煮两小时，锅量前放沫用盐，调味撒，上适量胡椒粉，出锅后撒上适量香菜末，装碗以后可以直接喝，能滋补身体也能驱寒补血 。
2煲汤食谱大全冬季核桃肉煲牛月展汤、芝麻益肤汤、鲤鱼苦瓜汤、花果杏仁汤、百合鲫鱼汤 。
1、核桃肉煲牛月展汤 。
核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结 。不过，核桃肉含油脂多，多食令人恶心呕吐，伤肺，动风，咯血 。
2、芝麻益肤汤 。
芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发 。用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳 。
3、鲤鱼苦瓜汤 。
鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火 。配料有：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量 。
4、花果杏仁汤 。
无花果清热，利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳，润肺养颜;加上蜜枣，更是滋养的好方女 。此汤是保健汤水，对于偶然感冒伤风，咳嗽，痰多的人，喝那样的煲汤，无帮于加速复本 。
5、百合鲫鱼汤 。
鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降 。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
3秋冬煲汤食谱100种做法大全秋冬煲汤有很多食谱，如橄榄鲍鱼汤、白萝卜大骨汤、疙瘩汤、大酱汤、牛骨汤、鱼头汤等等 。下面介绍其中一种，白萝卜大骨汤的做法供参考，首先准备材料：白萝卜1根、猪腿骨1根、葱、姜适量、黄芪5克、白酒适量、盐2勺、胡椒粉1勺、醋几滴、八角3个、香叶2片 。
1、猪腿骨洗净，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分备用 。
2、砂锅加入适量纯净水，葱姜，八角，香叶，白酒 。
3、把焯过水的猪腿骨放到砂锅中 。
4、滴入几滴醋，炖煮40分钟 。
5、40分钟后，把白萝卜去皮切块放入砂锅，继续炖煮30分钟 。
6、最后加盐 。胡椒粉调味 。
7、完成 。
4冬季煲汤食谱100种做法大全在寒冷而又干燥的冬季,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等 。其中的吃法也是多种多样 。
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猪筒骨苦瓜玉米汤
苦瓜味甘性平，养血滋肝，润脾补肾，夏日炖汤，苦中带香，是解暑开胃的佳肴，还有清暑去热、清心明目的解毒作用 。
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