当然 ， 今年以来 ， 我们虽然作出了一些工作成绩 ， 但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离 。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下 ， 我们的工作步伐迈得还不够大 。这些 ， 都有待于今后不断得到改进 。
三、今后的工作打算：
一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性 。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学发展观 ， 坚持以人为本 ， 关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措 。关心干部职工的生活服务问题 ， 说到底 ， 实际上是一个政治问题、群众观点问题 。因此 ， 我们在思想认识上要再深化、再提高 ， 并将思想认识转化为具体行动 ， 千方百计 ， 创造好的条件 ， 更进一步办好职工食堂、招待所 ， 以方便干部职工就餐和住宿 ， 为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献 。
二是要不断强化管理 ， 切实抓好服务上档次工作 。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率 。围绕一个中心 ， 就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标 ， 把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来 ， 以优质服务稳定民心 ， 以满意服务赢得民心 ， 从而达到凝心聚力 ， 促进发展的目的 。突出“两为”方针 ， 就是要努力为干部职工服务 ， 为干部职工办好事、办实事 。通过我们的努力 ， 真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带 。实现三个转变 ， 就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变 ， 把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准 ， 不断促进各项工作上台阶、上水平 。达到四个满意率 ， 就是通过我们的努力 ， 使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高 ， 实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果 。
三是积极负责 ， 认真搞好食物安全和卫生工作 。生活服务工作千头万绪 ， 最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责 。因此 ， 我们一定要认真贯彻《食品卫生法》 ， 把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事 ， 列入重要的管理日程 ， 并做到责任到人 ， 抓紧抓实 ， 抓出成效 。
食堂人员年度工作总结范文4
树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理 。我们苟堂小学现有743人 ， 分16个教学班 ， 在岗教师45人 ， 厨房聘用职工2人 。学生在校早餐人数在130人左右 ， 在校中餐人数在400人左右 。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下 ， 牢固树立“服务育人”的宗旨 ， 规范了学校食堂安全卫生管理工作 ， 保障了师生员工的生活需求以及身体健康 ， 维护了正常的教学秩序 ， 受到了师生和家长的好评 。
一、以人为本 ， 牢固树立师生服务意识我校食堂目前有专兼职行管人员1人 ， 炊事员2人 。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行 。为确立服务育人意识 ， 让师生到食堂就有到家的感觉 ， 感到省心、舒心、放心 。
二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度 ， 以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度 。这些制度 ， 从资料上大致可分三类：工作人员职责类 ， 食品卫生安全管理类和财物管理类 。有国家制定的 ， 有市、县主管部门制定的 ， 也有食堂管理小组根据本校实际制定的 ， 如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位职责制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位职责制》、 。食堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟悉 ， 而且一切行为都要受到这些制度的约束 。
三、切实加强食堂食品卫生安全工作学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事 ， 无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过 。为确保万无一失 ， 我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理 ， 食堂目前共印制各式表格10多校 ， 在确保卫生安全过程中 ， 做到了严把“五关” 。
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