文章插图
1、材料：香菜适量、芹菜适量、瘦肉适量、面条适量、八角适量、干辣椒适量、姜丝适量 。
2、首先把瘦肉切丝、芹菜切粒、香菜切段，面条入锅蒸熟，热油，把姜丝、干辣椒、八角炒香，倒入肉丝炒至泛白，倒入生抽、清水、芹菜，大火煮开 。
【陕西蒸面的家常做法 蒸面的家常做法】3、捞出汤汁 ， 放入香菜、面条，淋上汤汁 ， 大火蒸熟，翻炒均匀入味，美味的蒸面条就完成了 。
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