文章插图
1、小公鸡1只，姜丝50克，葱25克调味料干辣椒20克 ， 花椒20克，精盐3克，料酒15克 ， 味精3克，红油5克做法：鸡洗净、沥干水，连骨斩成小丁，用料酒和盐腌渍入味 。葱切小段 。
【辣子鸡家常做法】2、锅中下油5大匙，烧至八成热时下鸡丁炸散，捞出后沥干油分 。
3、锅中留油1小匙，下干辣椒炸至颜色棕红 ， 下花椒、姜丝、鸡丁翻炒，烹入少许料酒，下盐、葱略炒几下 ， 加入味精 ， 淋入红油 ， 起锅装盘 。
推荐阅读
- 腌制辣小茄子的做法
- 电饼铛烤肉 电饼铛烤肉的家常做法
- 藕蒸排骨的做法大全家常 藕蒸排骨的做法
- 红烧芋头的做法 红烧芋头家常
- 死神辣条 死神辣条正品购买网址
- 辣椒炒肉片 辣椒炒肉片的做法最正宗的做法
- 辣木籽的正确吃法 辣木籽的用法用量
- 丈夫出轨妻子泼花椒辣椒水犯法吗
- 水煮毛豆 水煮毛豆的家常做法
- 夏季吃什么家常菜对身体好 夏季吃什么蔬菜保障健康