白领午餐三种误区你有吗 午餐怎么吃才健康

有相当多的上班族 , 由于工作节奏紧张 , 应酬多 , 无法自己动手做饭菜 , 因此出现了非常多的饮食误区 。 午饭既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债 , 又要为下午的活动之需储备能量 。 因而 , 饮食的品质要高 , 量也相对要足 。
上班族午餐存在的误区有哪些
【白领午餐三种误区你有吗 午餐怎么吃才健康】误区一、吃得太辣
一到午休时间 , 不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己 。 几个同事一起撮一顿 , 一是每天都能换着花样吃 , 二来大家关系也拉近了很多 。 最火的菜系要属川菜和湘菜 , 许多人即使被辣得涕泪横流 , 也愿意舍命相陪 。

白领午餐三种误区你有吗 午餐怎么吃才健康

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辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维 , 热量较低 , 而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素 , 对经常面对电脑的白领的视力有好处 。 不过 , 太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了 。 吃得太多 , 容易令食道发热 , 破坏味蕾细胞 , 导致味觉丧失 。 >>>富含维生素C的食物有哪些?
误区二、一碗面条当午餐
这种习惯也有健康隐患 , 主要是营养不齐全 。 面条当午餐 , 确实是方便 , 但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足 , 矿物质、维生素等营养素更是缺乏 。 而面食饱得快饿得也快 , 很容易产生饥饿感 。
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对于下午下班晚或者工作强度大的人来说 , 它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给 , 工作效率自然会下降 。 如果要吃的话 , 也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品 。
误区三、喝酒助兴
请大家谨记 , 中午千万不要喝酒 。 中午喝酒不但影响下午的工作效率 , 而且还将严重影响工作质量 。 因为酒的主要成分是酒精 , 它对人的大脑有强烈的麻痹作用 。 如果一次饮用较多的酒 , 会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态 , 无法控制自己的情绪和行为 。

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