辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁如何制作


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1、材料:鸡腿肉680克、干红辣椒13克、辣椒5克、大蒜15克、盐5克、酱油1汤匙、姜粉少许、玉米油适量、料酒1汤匙、五香粉少许、淀粉2汤匙 。
2、练习:
3、(1)鸡腿洗净,切成1厘米的丁 。
4、(2)将鸡丁放入锅中 , 加入五香粉、盐、酱油、姜粉、淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制15分钟 。
【辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁如何制作】5、(3)准备食材,大蒜切片,干辣椒切段 。
6、(4)锅中放油烧至六成热,倒入鸡丁炸熟,捞出沥干油 。
7、(5)锅中放少许油烧热,放入蒜片、辣椒段、辣椒炒香,放入鸡丁翻炒均匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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