食谱信息:
- 菜名
- 香煎番茄虾饼
- 类型
- 月龄
- 1岁+
- 功能
- 工具
- 料理棒, 平底锅, 裱花袋
- 食材
- 番茄1个, 虾仁100g, 西兰花, 面粉, 油
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第2步:西红柿划十字用热水烫后去皮切块, 西兰花焯熟取头部, 和虾一起放入料理棒打成泥;
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第3步:在打好的泥中加适量面粉, 搅拌均匀, 形成粘稠度合适的面糊, 装入裱花袋(没有裱花袋也可以用保鲜袋) 。
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第4步:平底锅刷少许油, 放一颗切小的虾仁, 用裱花袋围绕虾仁画圈;
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第5步:小火慢煎至两面金黄, 出锅 。 妈妈们可以控制裱花袋挤出各种形状哦!
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