身在无酒不成席的中国 ， 什么事都离不开酒 ， 逢年过节喝、朋友聚会喝、交际应酬喝、开心喜事喝、不顺难过喝......大家都知道 ， 过量饮酒容易伤肝 ， 但又不能不喝 ， 怎么办？
节日饮酒过量怎么办？十种解酒食物推荐酒前、酒后食用可快速解酒的食物 ， 不仅能够快速解酒 ， 缓解醉酒症状 ， 还能达到保护肝脏的效果 ， 下面来看一下十种解酒的食物 。
1、西红柿生吃西红柿或者是喝西红柿汁 ， 都能起到解酒作用 ， 不过后者的解酒作用更显著 。 由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分 ， 所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁 ， 可以快速摆脱酒后头晕状态 ， 从醉酒中清醒过来 。
整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友 ， 不妨尝试饮用些番茄汁 ， 帮自己解酒 。 当然 ， 对于大量饮酒的朋友而言 ， 饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法 ， 要想治本 ， 最好的办法就是避免过量饮酒 ， 尤其是长期过量饮酒!千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒 ， 毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢 ， 番茄汁也只是缓解醉酒症状 ， 并不能从根本上减轻对身体的伤害 。
2、香蕉中医古籍《日用本草》记载：香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴 。 《本草求原》记载：香蕉能“止渴润肺解酒、清脾滑肠” 。 由此可见 ， 香蕉不仅是上乘水果 ， 也是解酒良药 。 有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强 ， 这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适 。 因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质 ， 血糖浓度上升 ， 进而使得血液中的酒精含量下降 ， 达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用 。 此外 ， 还含多种微量元素和维生素 。 其中维生素A能促进生长 ， 增强对疾病的抵抗力 ， 是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病 ， 促进食欲、助消化 ， 保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育 。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外 ， 它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素 ， 经常工作压力比较大的朋友可以多食用 。
【节日饮酒过量怎么办？十种解酒食物推荐】
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3、葡萄葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等 ， 还含有多种人体所需的氨基酸 ， 常食葡萄对神经衰 弱、疲劳过度大有裨益 。 中医认为 ， 葡萄有利筋骨、益气血、健脾胃、祛风 湿功效 ， 尤其是除烦止渴效果更佳 。 用葡萄的果实和葡萄根叶解酒 ， 因为葡萄糖、维生素BI、维生素C等有分解乙醇、促进肾脏排泄作用 。
现代科学认为 ， 新鲜葡萄中含有大量酒石酸 ， 这种物质进入人体后 ， 可以跟酒中的乙醇发生反应 ， 从而生成酯类物质 ， 这样就可以降低血液中的酒精浓度 ， 人体也就不容易喝醉了 。 另外 ， 葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状 。
4、柚子柚子清香、酸甜、凉润 ， 营养丰富 ， 药用价值很高 ， 是人们喜食的名贵水果之一 。 中医认为 ， 柚子果肉性寒 ， 味甘、酸 ， 有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了 。 喝酒后醉意来袭 ， 想消除口中的酒精臭味的话 ， 可以把柚子肉切成丁状 ， 然后蘸上适量白糖吃 ， 就可以恢复口气清新 。 而且柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用 。 柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担 。
5、西瓜西瓜味甘性寒 ， 有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效 。 酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益 ， 因为它进入人体后 ， 可以对酒精的吸收产生竞争性抑制 ， 减少酒精进入血液的数量 。 另一方面 ， 西瓜汁具有明显的利尿作用 ， 可以促进酒精更快地排泄体外 。 西瓜汁本身也具有清热去火功效 ， 能帮助全身降温 。 饮用时加入少量食盐 ， 还有助于稳定情绪 。 而且 ， 西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐 ， 能降低血脂软化血管 ， 对医治心血管病 ， 如高血压等亦有疗效 。 西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜 ， 能够治疗口疮、口疳 ， 牙疳 ， 急性咽喉炎待喉症 。 西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用 。
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