阿胶膏历史渊源核桃与阿胶制作成膏食用， 在近代民间当做寻常食品， 这个风气的形成 。 与慈禧太后有很大关系 。 《清宫叙闻》记载道：“西太后爱食胡桃阿胶膏， 故老年皮肤滑腻” 。
阿胶固肾益精阿胶膏的做法材料:阿胶 250g， 黄酒(绍兴)800， 红枣300g， 黑芝麻150g， 核桃仁150g， 桂圆肉150g， 冰糖250g 。
做法：
1、红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻一起捣碎 。
2、阿胶置黄酒内浸泡12天
文章插图
【阿胶固肾益精】3、将阿胶酒倒入陶瓷器内， 放入水蒸至阿胶完全化完
4、将以上四种食品倒入混合， 再加冰糖， 继续蒸至冰糖完全溶化时， 取出冷却 。
5、在自然条件下冷却， 在冬天常温放置8-10小时即可， 夏天温度高时， 放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型， 取出放缓后， 然后用刀切成块 。
阿胶膏阿胶膏历史渊源核桃与阿胶制作成膏食用， 在近代民间当做寻常食品， 这个风气的形成 。 与慈禧太后有很大关系 。 《清宫叙闻》记载道：“西太后爱食胡桃阿胶膏， 故老年皮肤滑腻， 不现垂老之色” 。
而更早的渊源则出在民间秘方， 人称贵妃美容膏， 其配方除了胡桃阿胶， 还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖 。 据说此方由唐代杨贵妃所创， 常服可以养血润肤， 头发乌黑 。 《全唐诗、宫词补遗》中有诗为证：“铅华洗尽依丰盈， 鱼落荷叶珠难停 。 暗服阿胶不肯道， 却说生来为君容” 。
推荐阅读
- 【养生常识】八道补肾靓粥 助力男人壮阳固肾
- 【养生常识】中医药膳养生 阿胶的九种养生吃法
- 挑选优质阿胶的4个诀窍
- 【健康知识】男性补肾壮阳食谱 7大药膳益精补肾
- 【养生知识】男性补肾壮阳药酒 益精壮阳养血强筋
- 阿胶、鹿角胶和龟甲胶的滋补功效对比 龟板胶的功效与作用
- 阿胶糕 固元膏 补肾固元膏
- 阿胶糕可以当零食吃吗？ 阿胶糕适合什么人吃