一、羊肉
既能御风寒 , 又可补身体 , 对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果 , 最适宜于冬季食用 。
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二、山药
可以作为主食食用 , 含有优质的蛋白质和淀粉 , 这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量 , 从而为身体增加能量 , 起到抗寒的作用 。 特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用 。
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三、牛肉
牛肉算是红肉中比较健康的一种 , 蛋白质含量高而脂肪含量很低 , 多吃可以补铁 。 其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力 , 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面很适宜 , 此外还有驱寒暖胃的作用 。
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四、生姜
生姜能使血管扩张 , 血液循环加快 , 促使身上的毛孔张开 , 这样不但能把多余的热带走 , 同时还把体内的病菌、寒气一同带出 。 当身体吃了寒凉之物 , 受了雨淋或在空调房间里呆久后 , 吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适 。
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五、当归
中医认为 , 手脚冰冷是因冬季阳气不足 , 血液无法输送到四脚末端所致 。 当归可补血活血、调经止痛、润肠通便 。 入冬后天气寒冷 , 吃些当归羊肉汤可益气补虚 。
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六、核桃
上班族普遍很喜欢的一种零食 , 含有40%至50%的脂肪 , 其中多数为不饱和脂肪酸 , 具有降低胆固醇 , 防止动脉硬化及高血压的功效 。 核桃仁还富含磷脂和维生素E , 具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食慾等功效 。 这些都对提高身体健康、抵御寒冷大有益处 。
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七、胡萝卜
【【养生常识】天气寒冷吃什么好 7大食物让你整日温暖】富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等 。 食用后经消化分解成的维生素A , 有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用 , 冬季可多吃 。 胡萝卜的营养价值很高 , 大部分营养物质是无氮浸出物 , 并含有甘蔗糖和果糖 , 故具甜味 , 蛋白质含量也较其他块根为多 。
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