除了花青素， 紫甘蓝还含有一定数量具有重要作用的抗氧化剂：维生素E和维生素A前身物质 。 它所含有的硫元素可维持皮肤健康 。 皮肤过敏的女性可大量食用哦 。
常吃紫色食物能延缓衰老
“每每照镜子的时候看着一道道的皱纹爬上自己的脸庞， 心中顿时会异常的惆怅， 为什么自己会老的这么快呢？”爱美是女人的天性， 哪个女人不想拥有娇滴滴的肌肤？又有哪个女人想要活的像老太婆般？可能自己也用过很多护肤方法， 但效果平平 。 其实你有没有注意到， 我们日常生活中有很多紫色食物， 因为其含有最特别的一种物质花青素， 可以起到延缓衰老之功效哦！
蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”， 是含有花青素最多蔬果， 除了抗衰老， 还可预防改善视力、结肠癌、消除眼部疲劳 。
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常吃紫色食物能延缓衰老
紫甘蓝
除了花青素， 紫甘蓝还含有一定数量具有重要作用的抗氧化剂：维生素E和维生素A前身物质 。 它所含有的硫元素可维持皮肤健康 。 皮肤过敏的女性可大量食用哦 。
紫色胡萝卜
除却蓝莓， 含花青素最多的是蔬果即是紫色胡萝卜 。 胡萝卜本就有“小人参”之称， 紫色的胡萝卜对健康更有益， 除可防衰老功效之外， 还可以预防心血管疾病和某些癌症 。
桑葚
除了延缓衰老， 桑葚还有改善皮肤的血液供应， 营养、美白肌肤， 明目乌发作用， 是非常好的女性美容食品哦 。
紫葡萄
紫色葡萄仅次于蓝莓及紫色胡萝卜的富含花青素水果， 所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂， 是抗衰老绝佳食物 。
【常吃紫色食物能延缓衰老】紫色洋葱
洋葱本身含有微量元素硒， 是很强的抗氧化剂， 可够增强细胞的活力， 延缓衰老 。 而紫色洋葱的表皮中还含有花青素， 具有很好的抗衰老功能哦 。
茄子
除了花青素， 茄子中还含有维生素E， 能延缓细胞因氧化而老化， 保持青春容姿 。 茄子还是抗癌强手哦， 可防治胃癌 。
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