鸡蛋搭配上不同的食材，可以做成各种口味的鸡蛋饼，今天这款南瓜彩椒鸡蛋饼，颜值和营养都很棒，非常适合搭配早餐粥，宝宝和全家人都能吃哦！ 食谱信息：
- 菜名
- 南瓜鸡蛋饼
- 类型
- 月龄
- 11个月+
- 功能
- 工具
- 刨丝器、普通锅
- 食材
- 南瓜1块，青椒小半个，红椒小半个，鸡蛋1颗，面粉适量，黑芝麻少许，盐少许
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【南瓜鸡蛋饼的做法】南瓜去皮去瓤，洗净，刨成丝待用 。
第2步：
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将青椒红椒洗净，刨成丝待用 。
第3步：
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在大碗中打入鸡蛋，放入上述准备好的食材搅拌均匀，并加入适量面粉、少许盐搅拌均匀 。
第4步：
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锅中倒入少许油起锅，倒入上述食材摊平，煎至两面金黄色，最后撒上黑芝麻即可，切成块 。
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