今天的这道辅食我用银耳和山药做面条, 樱桃汁调味, 不仅让面条充满果香, 而且颜色也非常让人有食欲 。 食谱信息:
- 菜名
- 樱桃银耳面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 樱桃 50克、 干银耳 2克、 中筋面粉 25克、 铁棍山药 60克、
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第1步
银耳倒入清水中浸泡20分钟 。
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第2步
山药切小段 。
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第3步
冷水上蒸锅, 大火蒸20分钟 。
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第4步
樱桃对半切开, 去核 。
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【樱桃银耳面怎么做】第5步
倒入辅食机中, 搅打成汁备用 。
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第6步
辅食机中倒入浸泡好的银耳, 蒸熟的山药和中筋面粉, 搅打成泥, 装入裱花袋中 。
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第7步
裱花袋剪小口 。 »口子的大小决定了面条的粗细, 妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定粗细哦 。
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第8步
起锅烧水, 水开后挤入面线, 大火煮3分钟 。
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第9步
关火后倒入樱桃汁, 搅拌均匀 。
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第10步
一碗清爽开胃的樱桃银耳面就完成啦! 小提示: ●挤面线的时候要用画圈的方式, 慢慢的挤入锅中, 挤得太快容易坨在一起 。 ●做好的面条妈妈们可以用辅食剪稍微剪一下, 调整适合自己宝宝的咀嚼长度 。
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