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黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

母婴育儿虾皮黑芝麻蛋卷的做法

春天来了 ， 孩子们对钙的需求量会增大 ， 除了多出来跑跑跳跳晒太阳 ， 补钙食物更是不能少！今天的黑芝麻虾皮蛋卷是很好的补钙食谱 ， 宝宝可以直接用手拿着蛋卷吃 ， 有Q弹的口感 ， 又有虾皮的鲜味和蛋饼的蛋香！当做宝宝的早餐和间餐再好不过了！ 食谱信息：

  • 菜名
  • 黑芝麻虾皮蛋卷
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 补钙
  • 食材
  • 鸡蛋 2个、 黑芝麻 适量、 虾皮粉 适量、 面粉 适量、 牛奶 适量、 油 少许、
黑芝麻虾皮蛋卷的做法
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第1步
准备好所有食材 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第2步
两个鸡蛋打散到容器中 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第3步
加入适量虾皮粉 ， 虾皮粉可以代替盐又可以补钙 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第4步
加入少许玉米油 ， 搅拌均匀 ， 越均匀越好 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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【黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃】第5步
筛入面粉搅拌均匀 ， 不能用颗粒 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第6步
加入30~50克牛奶 ， 搅拌均匀 ， 配方奶也可以 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第7步
加入黑芝麻搅拌均匀 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第8步
搭配好的面糊是比较稀的 ， 如果面糊特别粘稠蛋卷会很厚 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第9步
准备不沾平底锅 ， 刷一层薄薄的油 ， 小火 ， 用大勺子舀一勺倒入平底锅 ， 转匀摊平 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第10步
蛋皮成型后翻面继续 ， 煎到微黄状态 。
黑芝麻虾皮蛋卷怎么做好吃

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第11步
煎好后盛到盘子里 ， 趁热从一侧开始卷成蛋卷模样 。 小提示： 就是这么简单 ， 没有任何难度！！蛋卷的大小和长度与平底锅的大小有关 ， 趁热吃最好哦！

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