不用面粉也不加鸡蛋 ， 转而用最简单、快手的二米饭来替代 ， 同样能够补充碳水 ， 也能吃出枣香的味道 。 食谱信息：
- 菜名
- 红枣二米糕
- 类型
- 月龄
- 16个月+
- 功能
- 食材
- 大米60克、红枣55克、小米20克、油适量、
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第1步
· 参考月龄 ·16个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·大米 60克 / 红枣 55克 / 小米2 0克 辅料：油 以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
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第2步
小米、大米全部倒入清水中清洗干净后捞出 。 *二米饭的营养价格会比较高 ， 如果家中食材有限 ， 换成纯大米饭、紫米饭、黑米饭等等都可以 。
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第3步
然后在碗中加入150克的清水 ， 放入蒸锅内蒸35分钟至米饭完全熟透 ， 关火继续焖5分钟 。 *除了蒸熟的方式 ， 你们也可以直接用电饭锅 ， 一键更省心 。
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第4步
红枣洗净 ， 切成小片 ， 去掉枣核 ， 放好备用 。 *如果是小宝宝吃 ， 可以蒸熟去皮 ， 直接做成枣泥馅哦 。
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第5步
碗内刷一层熟油 ， 先放入1/3的米饭 ， 铺平压实 。
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第6步
表面均匀地摆满红枣 。
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第7步
继续舀入剩余的1/3米饭 ， 再次铺平压实 。
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第8步
上层同样摆满红枣 。
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第9步
最后放入剩余所有的二米饭 ， 铺平压实 。
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第10步
将小碗倒扣过来脱模 ， 切成小块即可 。
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【红枣二米糕怎么做好吃】第11步
一层红枣一层饭 ， 如果你们喜欢 ， 还可以做紫薯泥夹心、枣泥夹心、豆沙夹心等等 ， 口感会更丰富哦~
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