文章插图
有营养 。
【鲫鱼汤不煎有营养吗】 虽然鲫鱼汤不煎，汤水不如煎过的鲫鱼汤白 ， 但是同样含有丰富的营养成分，只是因为乳白色的鲫鱼汤看起来更营养，其实不然，有 些鲫鱼汤熬煮出来之所以会变白，是因为鲫鱼汤中的油脂被分解成白色悬浊液，是一种乳化反应，其中所含的营养物质与不煎的鲫鱼汤是一样的，因此鲫鱼汤不白是 有营养的 。
推荐阅读
- 鲫鱼汤为什么是白色的
- 鲫鱼汤为什么奶白色的
- 鲫鱼汤饭如何做的奶白色
- 清炖鲫鱼汤怎么做不腥
- 什么人不能喝鲫鱼汤
- 鲫鱼汤怎么做下奶
- 发烧刚好能喝鲫鱼汤吗
- 鲫鱼汤清火吗
- 鲫鱼汤是苦的怎么办
- 鲫鱼汤怎么会发苦