【蒸面条要蒸几分钟 蒸面条要蒸几分钟熟】
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蒸面条蒸到锅冒蒸汽20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的 。蒸面条所需的材料和具体的步骤如下：
准备材料：肉丝、细面条、豆角、生抽、盐 。
具体步骤：
1、蒸锅里加水煮开，把面条平铺在上面蒸十分钟，将火关掉 。
2、将准备好的豆角用清水洗净，用菜刀切成段 。
3、接着锅里放油，把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色 。
4、将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒，用铲子翻均匀 。
5、加入生抽，再加入一碗水炖煮，煮至七八分熟时关火 。
6、把之前蒸好的面条放入炒锅内，和豆角肉丝一起翻拌均匀，面条一定要均匀的沾上汤汁，这样蒸面条就做好了 。
蒸面条尽量要用湿面条 ， 就是菜市场买的那种新鲜面条，或是自己在家现擀的面条，尽量不要用挂面 ， 这样做出来的不仅节约时间 ， 而且做出来味道比较的好 。
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