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月饼做好之后就可以开始回油了 。
【月饼几天可以回油】 月饼回油需要的时间主要受环境影响,一般来说,在干燥的环境中,月饼可以依靠自身的水分蒸发来回油,这个过程比较慢 , 需要3天左右,赶时间的话,可以在月饼的外皮上喷一些水雾 , 就能增强回油,缩短回油时间,仅仅几小时即可完成回油 。
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