鸡胸肉怎么做好吃( 二 )


鸡胸肉怎么做好吃

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第15步
煮熟的鸡肉片切成8mm大小的小肉块 。
鸡胸肉怎么做好吃

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第16步
用辅食碗用力碾压,碾至软烂的肉碎状 。
鸡胸肉怎么做好吃

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第17步
添加到已经煮好的粥或面条中食用,也可以再一起煮一会儿,这样鸡肉碎还能再散开些,更容易咀嚼和吞咽 。
鸡胸肉怎么做好吃

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第18步
切成直径1cm大小的小肉块,但要确保一抿就烂哦 。 添加时可以摆几颗在宝宝的餐盘里,让宝宝自己尝试着抓取,放到嘴里咀嚼 。 用手撕成不短于6cm长的条状,确保一抿就烂,尽量撕得细一点,方便宝宝一手抓握 。 小提示: 1.鸡的哪些部位不能给宝宝吃
鸡头、鸡脖子、鸡屁股、鸡皮,这些部位是鸡身上淋巴腺体比较集中的地方,食用这些部位可能会连带吃入一些有害物质,建议宝宝和大人都不要食用!
2.给宝宝吃的鸡肉一定要煮烂
如果煮得不够烂或处理得不够碎,就会不易咀嚼 。 有些妈妈可能会用生肉加到粥里煮,这样煮出来的鸡肉不易咀嚼,导致宝宝咀嚼体验下降,久而久之就会拒绝添加这道辅食 。 (很多宝宝不爱喝粥就是这个原因)
3.肉类的添加顺序
考虑到食物不耐受和辅食添加早晚差异的问题,一般建议鸡胸肉(7M)→淡水鱼肉和三文鱼、鳕鱼、龙利鱼(7M))→猪肉(7/8M)→肝脏(7/8M)→牛肉(9M)→虾(10~12M)→其他贝壳类(12M+)
注:贝壳类食物包括虾肉,添加时要特别注意过敏问题 。
4.关于肉类辅食的保存
肉类和蔬菜类辅食冰箱存放的原则是,冷藏3天或冷冻7天 。 像鸡肉泥、鸡肉丸子、鸡肉卷都适合冷冻或者冷藏保存 。

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