【糖桂花米粉糕的做法】前一阵子分享了不少传统美食、糕点自己做，在分享 钵仔糕 时就收到一个姐妹的强烈要求，她们的家乡美食桂花糕必须有一席位 。 桂花糕这道点心盛行在江浙一带，被改进成各种口感和形态，但最传统的还是粉粉糯糯的哪一种 。 糯米粉和大米粉混合蒸煮，纯纯的米香到搭配着淡淡的桂花甜，是很多人的童年回忆呢，今天咱们就来学着做吧!
因为是用大米粉跟糯米粉作为原材料，所以这道桂花糕也很饱腹哦，给小宝宝吃一定要适量，配点米粥或汤水会更适合呢 。
食谱信息：
- 菜名
- 糖桂花米粉糕
- 类型
- 月龄
- 24+
- 功能
- 食材
- 糯米粉30克，大米粉60克，糖粉10克，清水35克，糖桂花适量
文章插图
第2步：糯米粉、大米粉、糖粉混合
文章插图
第3步：缓缓倒入清水，边倒边搓散
文章插图
第4步：耐心搓散米粉，让米粉均匀吸收水分
文章插图
第5步：小玻璃容器容器底部垫油纸
文章插图
第6步：过筛一层米粉进去
文章插图
第7步：铺上薄薄一层糖桂花
文章插图
第8步：再铺一层米粉，可以按喜好如此反复几层
文章插图
第9步：封上保鲜膜，蒸锅上汽后蒸20分钟
文章插图
第10步：取出冷却后脱模切块即可
文章插图
第11步：松松软软太好吃了！
文章插图
推荐阅读
- 宝宝初添辅食时，为何要吃米粉？
- 糖尿病治疗 中医治疗糖尿病有奇方
- 夏季是最好的降糖时机 糖友安心度夏有绝招
- 糖尿病治疗 原来中医是这样治疗糖尿病的
- 【健康知识】乳糖不耐受妈妈忌什么
- 【养生知识】豆角升血糖吗
- 【健康知识】阿胶红糖来月经能喝吗 吃阿胶会导致月经推迟吗!
- 【养生知识】有高血压的人能吃阿胶糕吗 糖尿病人能吃阿胶糕吗!
- 糖蒜要腌制多久 糖蒜要泡多久才能吃
- 老中医秘方 老中医告诉你吃糖也能够治病