【番茄娃娃菜荞麦面的做法】夏天没胃口时 ， 我跟宝宝就会选择吃面条 ， 尤其是爽滑的荞麦面 ， 吃上一口便治愈了夏天的炎热 。
面条的汤底也很讲究 ， 酸甜的口味更容易激发食欲 ， 所以我总喜欢用番茄来作为汤底的材料 ， 红彤彤的颜色也非常有食欲 。 番茄营业丰富 ， 夏天食用能生津止渴、清热解毒、健胃消食 ， 既可以熟吃 ， 也可以生吃 。
另外 ， 这一碗汤里我还加入了娃娃菜来熬煮 ， 娃娃菜很补水 ， 夏天食用最佳 ， 而且娃娃菜是蔬菜中的补钙好手 ， 补钙不仅喝牛奶哦 ， 吃这样的蔬菜也是可以的 ， 搭配上虾仁更是双重补钙 。
食谱信息：
- 菜名
- 番茄娃娃菜荞麦面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 番茄1个 ， 娃娃菜3片 ， 虾仁6个 ， 荞麦面1把 ， 盐、蒜蓉、番茄膏适量
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第2步：烧开一锅水 ， 放入荞麦面煮熟
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第3步：煮好的荞麦面用凉白开浸泡
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第4步：番茄用热水浸泡后去皮、切粒
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第5步：娃娃菜切小段
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第6步：锅里倒油 ， 小火加热 ， 倒入蒜蓉炒香
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第7步：倒入番茄耐心翻炒至出汁
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第8步：加入清水烧开 ， 倒入娃娃菜煮软
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第9步：倒入番茄膏
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第10步：倒入虾仁
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第11步：熬煮至喜欢的浓度即可
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第12步：最后把汤和前面准备好的荞麦面合体即可
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