3、保护肝脏
有实验证实， 对四氯化碳肝损伤的家兔， 每日喂给大枣煎剂共1周， 结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加， 表明大枣有保肝作用 。
4、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病， 能抑制抗体的产生， 对小鼠反应性抗体也有抑制作用， 提示大枣具有抗变态反应作用 。
5、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用， 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用， 即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用， 故大枣具有安神、镇静之功 。
【甘麦大枣汤 它的做法和功效有什么】结语：以上就是浙江龙网今天给大家介绍的秘方——甘麦大枣汤 。 当然了， 这也是一款养生汤 。 这款汤的做法还是比较简单的， 而且它的营养很丰富， 无论是小麦， 还是红枣， 亦或是甘草， 都是对人体很有好处的 。 所以， 有兴趣的朋友可以试着做一做 。
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