【土豆虾皮饼的政府】今天要给你们分享的这款小零食真的太优秀了 , 无需加盐或加糖 , 每一片都有虾皮的鲜味和土豆的香气 。 嗯嗯~这种无需太多食材和调味料就能给宝宝做的零食 , 应该就是各位爸爸妈妈一直在寻觅的方子吧!而且加入虾皮不仅仅只为增加小饼的鲜味哦 , 还让营养翻一翻呢 , 虾皮是补钙小能手 , 吃25g虾皮相当于250毫升牛奶的含钙量呢!
食谱信息:
- 菜名
- 土豆虾皮饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 土豆80g , 玉米油20g , 低筋面粉60g , 虾皮2-3g
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第2步:虾皮浸泡30分钟
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第3步:土豆下锅煮熟煮软
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第4步:浸泡好的虾皮剪碎一些
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第5步:土豆煮软捞出沥干水份 , 压泥
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第6步:倒入低筋面粉、玉米油、虾皮碎
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第7步:用手揉成不粘手的面团
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第8步:在案板上擀开擀薄
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第9步:切成方片型
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第10步:烤盘垫上硅胶垫或油纸 , 铺上饼干
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第11步:用叉子在每片饼干上叉出小洞(防止小饼在烘烤后涨起)
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第12步:烤箱预热175度 , 烤20-25分钟即可
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第13步:无需调味料 , 每一口都是虾皮的鲜香
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