光盘行动,拒绝浪费 。 如果有吃剩的白米饭,千万别倒掉,用来做炒饭焖饭可香了!
这锅菇油饭只需泡上几颗干香菇、虾皮(如果你有点要求的还能给自己加点肉),再配着前一晚的一碗隔夜饭,花上10分钟就能出锅,做法简单,却好吃得让人舔光碗! 食谱信息:
- 菜名
- 喷香菇油饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【喷香菇油饭的做法】米饭 / 250g,干香菇 / 5个,虾皮 / 2g,生抽 / 10g,老抽 / 5g,食用油 / 10g,砂糖 / 5g
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第2步:香菇、虾皮分别净泡
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第3步:香菇切片
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第4步:浸泡香菇的水过滤留起备用
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第5步:生抽、老抽、砂糖混合,加入约80g香菇水混合
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第6步:热油起锅,倒入香菇、虾皮翻炒
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第7步:倒入步骤4的酱汁小火烧开
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第8步:倒入米饭翻炒均匀上色就好啦
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第9步:白米饭吃腻了,来做一碗香菇油饭吧!花点心思,无需多少时间,平淡无奇的米饭也能吃出新意 。
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