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清肺润肺 一种食物堪称是穷人燕窝( 二 )

小知识


6、梨
生津、润燥、清热、化痰等功效 ， 适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。 梨是最常见的清肺食物 ， 可以将它蒸着吃 ， 可以煮汤 ， 还可以捣泥成梨糕 ， 可清肺 ， 治疗咽喉痛 ， 效果极佳 。
7、罗汉果
也叫拉汉果、假苦瓜 ， 瓜薄质轻、个大肉脆 。 用罗汉果泡茶饮用 ， 有清热利咽作用 ， 可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等 ， 是演员、教师理想的保健饮品 。
8、川明参
川明参多糖是调节免疫遥活性成分 ， 对免疫力低下者有显着作用 。 能有效地改善体质 ， 效力相对较小 ， 适用于健脾益肺 。
川明参中特含有十八种氨基酸 ， 多种维生素 ， 沙参为补气食品 ， 凡气虚体质或久病气虚者 ， 宜常食之 ， 最为有益 。
此外 ， 明参中的活性成分 ， 不但对正常人 ， 对免疫功能低下的人更加有提高免疫功能作用 ， 并能延长病人生存时间 ， 提高机体细胞免疫功能 ， 且能够减轻放疗的毒副作用 ， 加快损伤组织的修复 ， 预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗 。 应用人参多糖过程中无副作用 ， 安全可靠 。
9、北沙参
北沙参可增强正气 ， 减少疾病 ， 预防癌症的产生 ， 清肺养阴 ， 益胃生津 。 曾有多种医学文献记录：①《本草从新》：专补肺阴 ， 清肺火 ， 治久咳肺痿 。 ② 《饮片新参》：养肺胃阴 ， 治劳咳痰血 。 ③《东北药植志》：治慢性支气管炎 ， 肺结核 ， 肺膨胀不全 ， 肺脓疡等 。 ④《中药志》：养肺阴 ， 清肺热 ， 祛痰止咳 。 治虚劳发热 ， 阴伤燥咳 ， 口渴咽干 。
此外 ， 北沙参还具有治疗慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎 ， 糖尿病 ， 脾胃气阴两虚 ， 食欲减退 ， 消化不良 ， 神疲乏力 ， 口干少律 ， 阴虚咳血 ， 慢性迁延性肝炎等作用 。
10、白萝卜
清肺润喉 ， 是中医食疗经常选用的 ， 生吃效果好 ， 榨汁效果更佳 。 而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂 ， 进而预防癌症发作 ， 萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用 。 萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶 ， 能够有效促进食物的消化和吸收 。
11、太子参
太子参能够宣肺降气 ， 气运行通畅 ， 可打通全身经络淤塞 ， 整体调理脏腑 ， 全面调节身体机能以及免疫力 ， 增强免疫防御机能 ， 保持身体各脏器生态环境平衡 ， 真正杜绝脏腑功能失调 ， 虚火上升 ， 贯通气、肺 ， 阴阳之气平衡 ， 不仅不咳不燥 ， 还能益气生津 ， 深度润肺养肺 。
日常生活中常吃上面的11种食物对我们的身体健康有好处 ， 可以有效增强身体健康 ， 同时抗癌效果佳 。
从中医的角度讲润肺汤
干燥的秋季到来了 ， 你是不是正为这干燥的秋季而苦恼啊 ， 是不是自己的小肺脏正经受着这干燥的空气给你的侵袭啊 ， 那么你知道该如何运用中医的方式给自己解除干燥喃 ， 今天寻医问药小编就给大家讲解一下这几道连中医都特别欣赏的几道润肺汤 ， 希望这几道汤能够给你带来更大的益处
沙参、玉竹、南北杏煲猪瘦肉
北沙参10克 ， 玉竹20克 ， 南、北杏各5克 ， 猪瘦肉250克 ， 蜜枣2枚 ， 姜 2片 。 将全部用料放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸 ， 文火煲2小时 ， 加盐适量 ， 可喝汤吃肉 。
此汤的功效为养阴润肺、清热止咳 。 其中 ， 沙参能滋阴润肺、益胃生津;玉竹有养阴润燥、生津止渴的作用;南北杏能滋润肺燥、宣肺止咳;猪瘦肉营养丰富 ， 能虚补润燥 ， 增加汤的鲜美 。
银耳、马蹄、川贝炖猪瘦肉
银耳20克 ， 马蹄250克 ， 川贝5克 ， 猪瘦肉250克 。 把全部用料放入炖盅 ， 加入开水适量 ， 炖盅加盖 ， 文火隔开水炖2小时 ， 加盐适量 ， 即可食用 。
此汤清甜美味 ， 口感清新 。 其中 ， 银耳能滋阴润肺、养胃生津 ， 马蹄能养阴清肺、生津化痰 ， 川贝清热润肺、化痰止咳 。
雪梨、百合、银耳炖猪瘦肉
雪梨2只 ， 银耳20克 ， 百合20克 ， 猪瘦肉250克 。 把全部用料放入炖盅 ， 加开水适量 ， 炖盅加盖 ， 温火隔开水炖2小时 。 加盐适量 。
百合润肺止咳、清心安神 ， 雪梨有清燥润肺、生津的作用 ， 猪瘦肉味甘咸 ， 补中益气 ， 使汤味美鲜甜 ， 增进食欲 。
菜干、蜜枣、南杏煲猪腿肉
菜干100克 ， 蜜枣2～3枚 ， 南杏5克 ， 猪腿肉250克 ， 姜2片 ， 把全部用 料一起放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸 ， 文火煲2小时 ， 加入调味 ， 即可食用 。

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