今天要分享给大家的杂果炒蛋就是加入了牛油果和苹果 , 口感清爽脆嫩 , 营养十足 。
牛油果跟苹果都是我们一开始就很喜欢给宝宝添加的水果 , 牛油果有“森林奶油”之称 , 它的脂肪含量高达15.3% 。 但是大家也不要说听到脂肪含量高就马上害怕起来了 , 脂肪也有分“好脂肪”和“坏脂肪”的哦 。 牛油果的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸 , 对于宝宝脑部和神经系统发育有很多好处 , 而且它还富含叶酸和膳食纤维 , 特别营养 。
食谱信息:
- 菜名
- 杂果炒蛋
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 促进大脑发育
- 食材
- 【杂果炒蛋的做法】鸡蛋2个 , 苹果半个 , 牛油果半个
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第2步:苹果去核去芯 , 切粒
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第3步:牛油果去皮切粒
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第4步:打散鸡蛋
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第5步:锅里倒油 , 小火加热
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第6步:倒入蛋液 , 用筷子不断搅散
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第7步:待蛋液快熟透时倒入苹果和牛油果粒
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第8步:翻炒均匀即可
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第9步:清爽不腻 , 太好吃了
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