除了鸡蛋跟肉肉 , 还加入了葱花和紫菜 , 这两样就是肉蛋饼变得更美味的来源呢!葱香再煎煮后激发了 , 假如有的宝宝对腥味比较敏感 , 会觉得鸡蛋和肉肉有点腥味的话 , 刚好葱香就能解决这个问题了呢 。
紫菜更是应该每个有宝宝的家庭常备的啊 , 加入烹调不仅味道鲜美 , 更是非常营养 , 其富含钙、铁、碘等元素 , 在身体发育的阶段尤其需要这些营养 , 其中碘元素的补充更是能增强记忆力 。
这一道鸡蛋饼能补脑长身体 , 推荐姐妹们都要给宝宝做起来哦!
食谱信息:
- 菜名
- 葱香紫菜肉末鸡蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补铁 补钙
- 食材
- 【葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法】鸡蛋1个 , 肉馅30克 , 葱花5克 , 头水紫菜2克 , 玉米淀粉、食用油适量
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/1013215U4-0.jpg)
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第2步:紫菜加水浸泡
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/101321OL-1.jpg)
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第3步:肉馅里倒入少量玉米淀粉、食用油、葱花
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/101321M26-2.jpg)
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第4步:加入浸泡好的紫菜拌匀
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/101321N49-3.jpg)
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第5步:打散1个鸡蛋
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/1013215039-4.jpg)
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第6步:蛋液倒入拌匀的馅料里
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/1013211637-5.jpg)
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第7步:搅拌均匀
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/10132162G-6.jpg)
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第8步:锅里涂油 , 倒入蛋液
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/101321D28-7.jpg)
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第9步:两面煎香 , 可以加盖焖一下确保熟透哦
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/1013216344-8.jpg)
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第10步:太香了!
![葱香紫菜肉末鸡蛋饼的做法](http://img.zhejianglong.com/220414/101321K38-9.jpg)
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