孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿 。 但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食 , 便秘 , 消化不良等问题困扰 。 想要孩子有好的肠胃其实很简单 , 通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的 。
泥鳅汤
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功效:
小儿多汗、体虚、病后流汗不止 。 专用于小儿敛汗 。
配料:
泥鳅+茨实+淮山+薏米
做法:
泥鳅买回来 , 直接在袋子里撒几勺盐 。 泥鳅自然会不断翻动 , 身上的粘膜就会脱落 。 然后用水冲干净 。 然后少油落锅 , 将泥鳅爆炒一下 , 落四碗水 , 滚一下 , 然后转落个细煲 , 加茨实+淮山+薏米一起煲浓 。 汤直接用 , 或用来煮面煮粥 。
鱼骨汤
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功效:
【冬天孩子少不了的这几碗汤~】增强钙质、清润、去湿
配料:
大鱼骨 , 选中段到尾 , 切件 。 红萝卜+黄豆+雪耳
做法:
起锅略煎鱼骨 , 红萝卜去皮切片略微爆炒 , 然后加水 , 滚十分钟后换落汤煲去煲 , 加黄豆和雪耳 。 汤直接饮用 , 或用来煮面煮粥 。
大骨汤
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功效:
增强钙质 , 健脾开胃
配料:
猪骨+茨实+淮山+薏米
做法:
如果用电子瓦撑 , 熬半天 。 最好一次买多些料 , 煲浓些 , 煲一大煲 , 然后买几个小胶合分装起来 , 放冰箱冷藏那格 , 冻成冰坨子 , 然后每天要用才拿出来解冻 。
象牙丝炖雪梨
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功效:
清润、止咳、润肺
配料:
象牙丝+雪梨
做法:
将雪梨切开两半 , 中间挖空 , 将象牙丝放中间 。 隔水炖 。 喝水 , 也可连肉吃 。
西湖牛肉粥
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功效:
增强钙、铁、(动植物)蛋白质、开胃
配料:
瘦牛肉+豆腐半块
做法:
牛肉剁烂 , 用盐和少量蚝油调味 。 豆腐切成约0.5*0.5的小块 。 当烂饭或粥快煮好时 , 将牛肉和豆腐一起放入 , 稍微煮一会就可 。 牛肉和豆腐都是极易熟的东西 。 最后加芝麻油调味
牛肉含丰富动物蛋白 , 豆腐含丰富植物蛋白 , 两者混合一起非常好 。 甚至可以打一个鸡蛋黄进去 , 就更诱人了 。
竹蔗马蹄红萝卜茅根水
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功效:
清热、降火、润肺、远没有凉茶这么凉、但很清润、可常喝
做法:
放在一起煲2小时即可
微甜 , 小孩可以直接当水喝 。 尤其适合那些不愿意喝水的小孩 。
鲜味海鲜粥
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功效:
增强钙质、各种微量元素、开胃 。 鲜香诱人 。 耐不久吃一次 。 无胃口的小孩 , 可用这两种鲜物的美味激发其胃口
配料:
2小颗遥柱+蚝士干一个 。
做法:
将蚝士切成小块 , 将配料煲水至软、出味 。 然后加入面或米即可 。 如果宝宝过得一岁 , 可以将软烂的遥柱捞出来剁烂 , 放翻入去 , 一起吃用 。 蚝士就大人吃了它吧 。
高营养鸡汤
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配料:
鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
做法:
将配料放入汤煲中 , 放约2汤碗水 , 煲浓 。
功效:
鸡腿肉煲的汤香味很特别 , 比光是用鸡肉煲的汤味道要更香 。 加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中 。
大家煲骨头汤 , 不妨都放一些鸡脚 , 你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂 。
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