清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法 清蒸多宝鱼的做法

清蒸大菱鲆的做法(最正宗的清蒸大菱鲆做法)
之前跟大家分享过红烧多宝鱼的做法 。其实清蒸大菱鲆也不错 。
今天我就来分享一下这个清蒸大菱鲆的食谱 。喜欢吃鱼的朋友可以试试!
材料:
宝玉,葱白,青椒,红椒,清蒸鱼汁,油 。

练习:
多宝鱼去除鳃和内脏,清洗干净,在鱼身上插上花刀 。

将大葱、青椒、红椒清洗干净,然后切成尽可能细的细丝 。


将切好的三丝浸泡在冷水中备用 。

将多宝鱼放入盘中,加入几片姜和葱,放入沸水锅中蒸熟 。


大火蒸8分钟左右,然后出锅 。

将蒸好的鱼倒出蒸水,将泡好的葱丝、青椒、红椒放在鱼上 。

在鱼的周围倒一点蒸鱼汁 。

锅里热油,把热油倒在葱丝上,一只清蒸大菱鲆就做好了 。葱很香 。
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