除了直接食用之外 , 用川贝母蒸梨缓解感冒咳嗽症状功效更佳 。 患者在患病期间还可以经常用梨炖水饮用 , 或者是用梨榨汁饮用 , 对咽喉肿痛以及嗓子疼都具有很好的治疗作用 。
治老人感冒的偏方
老年人由于脏腑功能减退 , 正气不足 , 体质虚弱 , 所以极易患感冒 。 而一旦感冒 , 常无典型症状 , 起病比较缓慢 , 容易被忽视 。 如不及时治疗 , 可因新感冒引发痼疾 。 那么老年人感冒吃什么食物好呢?老年人感冒的食疗有哪些呢?
老年人感冒应该多吃什么
鸡汤
喝鸡汤能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病 。
温馨提示:可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数 , 缓解感冒带来的痛苦 。
因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸 , 营养丰富 , 特别是其中所含的的半胱氨酸 , 可以增强 机体的免疫力 。 此外 , 喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用 。
绿茶
绿茶不但提神清心、护齿明目 , 所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能 , 抵抗病毒细菌的侵袭 。
含锌食物
锌是人体不可缺少的微量元素 , 人体中许多种酶必须有锌参与才能发 挥作用 , 锌对调节免疫功能十分重要 。 此外 , 它还有另一个功能 , 就是抗感染 。
锌不但能直接抑制病毒的产生 , 还能增强机体细胞的免疫功能 , 特别是吞噬细胞的功能 。
温馨提示:锌被称为“病毒克星” 。 富含锌的食品包括:肉类、海产品、家禽、豆类、坚果类等食物 。
维生素C的蔬果
维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效 , 如果感冒患者每天摄取大量的维生素C , 可减轻感冒症状 , 缩短病程 。
富含维生素C的水果:猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果 。
老年人感冒要注意什么
日常饮食中应有充足的蛋白质 , 如豆制品、鱼肉、牛奶、瘦肉、蛋类等 , 也可适当补充维生素类 , 尤其是维生素A和C 。
初期宜食清淡及促进发汗的食品 , 可饮生姜、红糖茶发汗;亦可饮服红枣、生姜汤 , 以增强抵抗力 。 还可用葱白适量与米煮成粥食用 。
患者宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果 。 油腻的食物在胃内滞留时间较长 , 难以消化 , 所以在食欲恢复之前最好不要吃 。
老年人感冒食疗
黄芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、胡萝卜半根、姜、藕100克、黄芪10克、红枣6颗、黄酒、盐、味精、清汤
做法
1、胡萝卜半根切块 , 藕100克切块 , 黄芪10克 , 鲫鱼1条 , 红枣6颗 。
2、将鲫鱼洗净 , 擦干水份 , 用油煎至两面金黄(我自己的就煎得不好 , 凑和看吧) 。
3、鱼煎好后 , 放入姜片爆香 。
4、烹入黄酒 , 加入清汤 , 加入切好的藕 , 黄芪和红枣大火煮开 , 转小火慢煲1小时 。
5、加入胡萝卜 , 盐调味后小火继续慢煲半小时 , 加味精调味出锅 。
冰糖雪梨
材料:雪梨、红枣若干、枸杞若干、冰糖 。
做法
1、雪梨削皮切块放入炖盅 。
2、放入红枣 , 枸杞 , 枸杞不宜放得过多 , 十几颗枸杞即可 。
3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟 , 在开锅前放入冰糖即可 。
治感冒的中药偏方
感冒中药方1
【症状】发热恶寒 , 有汗不解 , 口渴不欲饮 , 苔薄白 , 脉浮小数 。
【方药】川桂枝4.5克 , 炒白芍9克 , 生甘草4.5克 , 茯苓9克 , 鲜藿佩各3克 , 白叩壳3克 , 鲜荷梗1支 。
【用法】水煎服 。
【按语】感受风邪 , 营卫不和 , 故见发热恶寒有汗不解 , 以桂枝汤加芳宣之品 , 祛风辟秽 , 调和营卫 , 故热退 , 风邪得解 。
感冒中药方2
【症状】发热 , 微咳 , 咽红 , 小便黄 , 脉浮数 , 舌赤无苔 。
【方药】桑叶6克 , 菊花6克 , 牛蒡子6克 , 连翘6克 , 桔梗4.5克 , 芦根15克 , 僵蚕6克 , 竹叶6克 , 生甘草3克 , 香豆豉9克 , 薄荷2.4克 , 葱白3寸6克 。
【用法】薄荷、葱白后下 , 余药先煮 , 水煎2次 , 共取200毫升 , 分早、晚2次温服 。
【按语】肺为娇脏 , 清虚而处高位 , 选方多宜轻清 , 不宜重浊 , 这就是治“上焦如羽 , 非清不举”的道理 。 此属风热感冒 , 故用桑菊饮和葱豉清凉透表 , 宣肺化痰 。
感冒中药方3
【症状】感冒两周 , 发烧 , 鼻塞流涕 , 咳嗽 , 咽痒且痛 , 大便干燥 , 小便正常 , 色淡太白黄腻 , 脉浮微数 。
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