今天要给姐妹们推荐一道治好我家宝宝食欲的菜 , 酸甜可口 , 鲜味十足 , 胃口不佳在它面前都要认输!这次的虾仁我用简单的配菜 , 让虾肉本身的Q弹肉质当主角 。 煮上一层酸甜可口的番茄汁 , 淀粉把它们汇聚在一起 , 让每一个虾仁都挂上浓郁的酱汁 。 这样做 , 一小盘都不够宝宝吃呢!虾仁肉质细腻、鲜甜好咀嚼 , 它富含钙质和蛋白质 , 可以很好地促进宝宝钙吸收 。 搭配天然的宝宝番茄酱 , 补充维生素C , 单一而不单调的美味~ 食谱信息:
- 菜名
- 宝宝糖醋虾仁
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 开胃 助消化
- 食材
- 虾仁80克 , 番茄酱5克 , 白砂糖2克 , 淀粉8克 , 柠檬片1片 , 蔬菜粒适量
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第2步:虾仁加入柠檬片腌制去腥
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第3步:热锅加入少许油 , 把蔬菜粒炒熟 , 盛起
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第4步:每一个虾仁都沾上淀粉
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第5步:热锅 , 倒入适量的油 , 把虾仁煎至金黄变色
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第6步:倒入番茄酱、糖和少许水 , 翻炒均匀
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第7步:加入蔬菜粒和少许水 , 焖至收汁即可
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第8步:酸酸甜甜 , Q弹香嫩!
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