豆腐杂蔬锅贴的做法

食谱信息:

  • 菜名
  • 豆腐杂蔬锅贴
  • 类型
  • 月龄
  • 18个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 面粉200克、清水100克、豆腐50克、胡萝卜半根、香菇1朵、木耳2朵、葱半根、芝麻适量、植物油适量
制作步骤 第1步:面粉加水混合成面团 , 静置30分钟 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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2步:同时处理蔬菜 , 胡萝卜擦丝 , 木耳切丝 , 香菇切丁 , 葱切段 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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3步:豆腐焯水后用勺子压碎 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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4步:锅里倒油 , 将蔬菜放入锅里炒香 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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5步:加入豆腐碎拌匀备用 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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6步:面团揉成长条 , 分割成小剂子 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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7步:用擀面杖擀成圆形面片 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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8步:面片放入菜馅后卷起 , 两边压实 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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9步:可以直接上蒸锅蒸熟吃 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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10步:也可以平底锅倒油 , 放入锅贴再放入适量清水 , 开小火等清水收干 。 出锅撒芝麻和葱末 。
豆腐杂蔬锅贴的做法

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11步:满口香的早餐食谱
豆腐杂蔬锅贴的做法

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