盐是我们生活中常见的调味品 , 美味的食物离不开盐 , 而且可以保持体内的渗透压平衡 。 既然盐对身体有很大的好处 , 那么是不是越多越好呢?当然不是 , 科学研究表明 , 如果食入的盐量过多的话 , 会给身体造成很多不良的影响 。 过多的盐会给我们的身体带来怎样的伤害?那么我们应该如何科学的食用盐呢?
盐多了会觉得咸 , 这是每个人都知道的 , 但是你知道过多的食用盐会给我们带来哪些伤害么?下面跟着我一起来了解一下吧 。
吃盐过多易长斑
【食盐过多危害】最近 , 有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心 。 食盐过多 , 除可使面色黑黄外 , 也有可能导致面颊长出雀斑 。 若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多 , 则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼 。 可见雀斑容易爱上“咸人” , 女性一定要注意 。
平日里口味比较重的女性 , 无论是自己下厨还是在外面点餐 , 都喜欢吃盐偏多的菜 , 长此以往很容易导致皱纹增多 。 要想皮肤好 , 比较科学的方法是多喝水 , 帮助皮肤排毒 , 另外每天盐分摄入量不要超过6克 。
吃盐过多易浮肿
在日常生活中不难发现 , 有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿 , 穿的鞋子变得紧绷 , 其实是体内的盐分在作怪 。 “浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象 。 一些人试图通过排汗或利尿进行减肥 , 实际上也是暂时消除了浮肿 , 对脂肪难以起到根本减少的作用 。
至于许多广告宣传的快速减肥方法 , 也是通过减去水分达到减轻体重的目的 , 由于平时摄盐过多 , 不久体重又恢复到原水平 。
其实要想减肥并不难 , 一是适当控制饮食 , 二是增加体育锻炼 , 还有一条就是保持低盐饮食 。
吃盐过多可致癌
盐是生命所不可缺少的 , 但是过多的盐也不利于生命 。 医学家普遍认为 , 多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病 。 医学家建议 , 应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下 , 以减少一些疾病的发病率 。 专家称 , 有近50%的中老年人 , 每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值 。
易患感冒
多吃盐的人易患感冒 。 因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性 , 抑制其抗病能力;同时还可减少唾液 , 使口腔内溶菌酶减少 , 增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会 。
加快骨钙丢失
多吃盐易患骨质疏松症 。 动物实验表明 , 给小兔喂食高盐饲料12个月后 , 其骨密度降低50% 。
容易造成水肿 , 高血压 , 特别是会加重心脏和肾脏的负担 , 人每日盐摄入量不得高于6克 , 如果有心脏病高血压 , 还要再少一些
食盐是人们生活中所不可缺少的 。 成人体内所含钠离子的总量约为60g , 其中80%存在于细胞外液 , 即在血浆和 细胞间液中 。 氯离子也主要存在于细胞外液 。 钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点 。
盐食用过多 , 易导致血容量增加 , 对血管壁的侧压力增加 , 导致血压增高 , 还会导致血管硬化 。 另外 , 吃盐过多 , 让人产生口渴的感觉 , 需要喝大量的水来缓解 , 长期大量摄取盐会导致身体浮肿 , 同时还会增加肾脏的负担 。
当然 , 我们不能因为看见上面食用过多盐的危害就拒绝吃盐 , 其实只要科学合理的食用 , 盐还是可以给我们身体带来很大的好处的 。
清理胃水
早晨空腹时 , 饮淡盐汤1杯 , 不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象 , 还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热 。
防治脱发
将浓盐汤轻轻涂敷头发根部 , 约5分钟后再用清水洗净 , 每日早晚各1次 , 连续15至20天为一疗程 , 可防治头发脱落 。
呵护咽喉
秋冬时节气候干燥 , 是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期 , 在发病初期可采用盐汤医治 。 方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时 , 可用盐汤做晨间漱口剂 。 当咽喉肿痛时 , 每日用浓盐汤漱口5至6次 , 能起到消炎杀菌的效果 。
自然止血
鼻出血后 , 可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中 , 同时饮用盐汤1杯 , 即可起到止血的功效 。 口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血) , 用盐汤漱口后可以促进血液凝结 , 起到自然止血的作用 。
除脂美容
酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里 , 待溶化后趁热洗面 , 不仅能清除面部油脂 , 使酒刺逐渐消散 , 还可防止酒刺感染发炎 。
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