红枣核桃米糊怎么做好吃 _红枣

这种浓稠香甜的汤羹，我家娃向来是毫无抵抗力，一碗端上来，十分钟内就见底儿，我只等着刷碗就好了，所以我喜欢研究不同口味和食材的浓汤给他喝！今天这款红枣核桃糊，属于耳熟能详的经典款啦，称得上经典当然是因为它很好喝绝对错不了， 10个宝宝9个爱哦。红枣的香甜直接隐藏了核桃的味道，对于平时不爱吃核桃的宝宝这可是个好办法！家里有豆浆机的小伙伴，直接把处理好的大枣和核桃放到豆浆机，加入水和米，就可以在早上满足的喝上一大碗。如果家里没有豆浆机，那就参考我今天的做法一样能做成哦！好喝还要有营养：因为核桃的外形像极了人脑，民间还有以形补形的说法，它富含各种“聪明素” ，是名副其实的补脑好东西哦。丰富的多不饱和脂肪酸、少量蛋白质、磷脂、微量元素硒等其他营养物质，都对宝宝大脑发育有很大的好处。食谱信息：

菜名
红枣核桃米糊

类型

月龄
10个月+

功能

食材
红枣 2个、核桃 2-3个、大米 2勺、

红枣核桃米糊的做法

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第1步
大米和红枣分别洗净，提前浸泡1小时。

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第2步
核桃用核桃夹夹开，取核桃肉，放到开水中浸泡5-10分钟。

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第3步
热水浸泡后的核桃轻轻用手撕掉核桃外衣。 ■核桃去皮的方法很多，也可以用微波炉加热或用烤箱烤一下去皮。

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第4步
核桃皮的味道比较苦涩可以去掉。 ■如果你家宝宝并不介意核桃皮的味道，直接保留着更好，因为它表皮富含维生素E哦，抗氧化效果很好的。

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第5步
大枣在水里煮熟透，轻轻撕去外皮。 ■红枣泥的制作方法之前的文章里写过很多次，还不清楚的麻麻可以查看之前的帖子哦。 ?香甜红枣泥的制作方法。

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第6步
去掉枣皮和枣核，取出红枣肉。

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第7步
浸泡好的大米连同水一同倒入料理机内，放入处理好的红枣肉和核桃，打成成米浆。

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第8步
米浆倒入奶锅内，开火加热。

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第9步
煮的时候用小火，全程要不停搅拌，防止米浆糊锅，煮开就可以啦，能闻到浓浓的香味哦。小提示： ?核桃营养丰富， 8-10个月左右的宝宝可以开始尝试，把核桃磨成核桃粉，加在宝宝的辅食里。
?宝宝2岁以后，可以把核桃当小零食来吃，也可以把核桃捣碎，和杂粮一起打成五谷粉或豆浆，或者煮粥吃。
?核桃的油脂含量高，吃太多会影响消化，一定要根据宝宝消化能力适量哦。
?除了核桃之外，例如花生、芝麻、开心果、腰果、松子、杏仁等坚果都很有营养，可以适当摄入，为孩子建立合理的饮食结构。 【红枣核桃米糊怎么做好吃】