自从用上了可爱的模具 ， 宝宝对蒸糕的兴趣大大提升 ， 于是 ， 我又来折腾蒸糕啦~同样不需要一颗糖 ， 同样清甜软糯 ， 今天这款小米苹果糕小月龄宝宝也能放心吃哦 。 苹果是老幼皆宜的水果之一 ， 有“智慧果”的美称 。 小米则富含膳食纤维 ， 维生素B ， 是非常好的养胃粗粮 。 这次特意用水果造型的模具来搭配这个果味十足的小蒸糕 ， 小小一个 ， 可爱又精致 ， 宝宝看到都忍不住上手吃了起来 。 松软中带点Q弹 ， 伴着苹果的酸甜与红枣的甜蜜 ， 宝宝爱吃的下午茶糕点又多了一款啦 。 食谱信息：
- 菜名
- 小米苹果糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 养胃
- 食材
- 浸泡好的小米40克 ， 苹果30克 ， 鸡蛋1个 ， 红枣3颗
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第2步：苹果去皮切小块
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第3步：红枣去核 ， 切小块
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第4步：搅拌机加入小米、红枣、苹果和鸡蛋 ， 搅拌2-3分钟
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第5步：模具刷上玉米油
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第6步：倒入面糊 ， 8分满左右
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第7步：盖上盖子
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第8步：冷水上锅 ， 蒸20分钟
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第9步：香甜果味 ， Q弹软糯
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