用三文鱼做饼皮，包着各类蔬菜，采用蒸的方式最大的保留了食材的营养和天然的口感，适合作为手指食物给宝宝抓握着吃 。 要根据宝宝的咀嚼能力处理食材的大小和软硬程度 。 食谱信息：
- 菜名
- 三文鱼蔬菜卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 三文鱼25克、芹菜6根、金针菇6根、葱6根、黄瓜1小段、胡萝卜1小段
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第2步：姜切片，将三文鱼腌制10分钟 。
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第3步：黄瓜、胡萝卜切细丝，金针菇撕开，芹菜切最嫩一段 。
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第4步：葱洗净用热水烫软 。
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第5步：取一根葱摊开，三文鱼平整铺好，放上蔬菜丝 。
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第6步：三文鱼向中间卷好，葱挷好后剪掉多余部分 。
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第7步：将做好的蔬菜卷摆盘 。
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第8步：上锅蒸5分钟即可 。
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第9步：相得益彰的新搭配 。
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小提示： 1、三文鱼也可以用柠檬腌制去腥 。 2、蔬菜丝切得越细越好卷 。
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