香香的饼皮搭配馅料， 会给宝宝带来不一样的口感体验 。 混合馅料可以掩护一些平时不爱吃的食材 。 食谱信息：
- 菜名
- 萝卜馅饼
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 面粉212克、开水105克、青萝卜190克、虾皮12克、干木耳8克、鸡蛋1个、油少许
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第2步：热锅不放油， 将青萝卜水分炒干 。
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第3步：鸡蛋炒散 。
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第4步：干木耳泡发后切丝 。
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第5步：热锅放油， 虾皮入锅爆香后依次放入萝卜、木耳、鸡蛋煸炒 。
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第6步：面粉中加入开水， 用筷子搅拌均匀 。
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第7步：揉成光滑的面团， 盖保鲜膜醒发10分钟 。
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第8步：将面团分成六份均匀的小剂子 。
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第9步：取其中一块擀成小圆饼， 擀薄一些， 包入馅料 。
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第10步：包成包子形状 。
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第11步：反过来用手按压成饼状 。
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第12步：锅内刷层油， 小火煎至两面金黄即可 。
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第13步：普通食材造就美味 。
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小提示： 1、可将萝卜替换成韭菜， 做成韭菜盒子， 或者再加些粉丝也都很美味 。
2、大宝宝吃， 可以加少许盐调味 。
3、饼皮尽量擀薄些， 多包点馅， 皮薄馅多更好吃 。
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