都知道夏天吃啥都腻 ， 尤其是吃肉 ， 但是我巧妙的把冬瓜加到肉里 ， 不仅中和了肉的腻 ， 而且还能补水消暑 。 食谱信息：
- 菜名
- 双色鸡肉棒
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 鸡肉 120克、 冬瓜 40克、 鸡蛋 1个、 虾皮香菇干贝粉 1袋、 彩蔬片 4袋、
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第1步
准备食材：鸡肉120克、冬瓜40克、鸡蛋1个、虾皮香菇干贝粉1袋、彩蔬片4袋 。 调味说明：这鸡肉棒除了加了虾皮香菇干贝粉调味提鲜之外呢 ， 再配上彩蔬片 ， 味道清甜不腻 ， 2岁以下的宝宝吃味道足够了 ， 如果大一些宝宝吃的话 ， 可以在和肉泥的时候加点酱油或者盐 。
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第2步
彩蔬片用擀面杖擀成碎末 。
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第3步
鸡肉清洗干净 ， 切小块 。
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第4步
把鸡肉放入料理机的绞肉杯中 ， 绞成肉泥 。
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第5步
冬瓜切成小丁 ， 切得细碎一些 ， 口感会更好 。
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第6步
把冬瓜和鸡肉倒入碗中 ， 加入虾皮香菇干贝粉调味 。
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【双色鸡肉棒怎么做】第7步
混合搅拌均匀 ， 搅拌肉泥其实有个技巧的 ， 一定要沿着一个方向搅拌 ， 这样肉泥才能上劲口感才能好 。
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第8步
取适量的肉泥 ， 搓成小肉条 。
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第9步
先裹上一层蛋液 。
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第10步
再裹上一层彩蔬片碎 。
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第11步
放入烤盘中 ， 为了吃的更有意思 ， 我还加了竹签 。 小宝宝就别放了 ， 大一些宝宝可以这么做 。
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第12步
进烤箱 ， 上下火170度 ， 烤20分钟就可以了 。
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第13步
脆脆的彩蔬片 ， 配着清爽的肉 ， 那口感真的绝了 。 据小思同学推荐 ， 蘸点番茄酱会更美味哦~ 小提示： 前段时间 ， 思妈发起了一个小小的问卷调查 。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱 ， 比如如何预防宝宝贫血 ， 怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好 ， 进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
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