许多妈妈担心糯米不好消化 , 其实糯米本身消化起来并不难 , 只是容易产生滞胀感 。 给宝宝一次少吃些即可 。 食谱信息:
- 菜名
- 糯米荸荠肉丸
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 里脊肉120克、糯米100克、荸荠6颗、生姜5克、香葱2根、鸡蛋1个、盐少许
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第2步:里脊肉剁碎或用料理机搅碎 。
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第3步:荸荠削皮切碎 。
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第4步:香葱切碎 。
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第5步:生姜切末 。
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第6步:里脊肉、荸荠、香葱、生姜倒入碗里 , 加一个鸡蛋 , 少许盐搅拌均匀 。
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第7步:将肉泥揉圆 , 在糯米里滚一下 , 沾满糯米 。
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第8步:中火蒸20分钟即可出锅 。
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第9步:一口一个好味道 。
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小提示: 1、根据宝宝情况决定是否加盐调味 。 【糯米荸荠肉丸】2、第6步如果太稀可加少许淀粉搅拌均匀 。
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